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为助力餐饮住宿企业把握短视频流量红利，破解线上获客难题，近日，温州市饭店餐饮烹饪行业协会组织协会领导和烹饪大师等走访平阳万泉度假酒店，围绕短视频、视频号运营引流开展《聚力新流量共筑餐品牌》专题座谈交流，行业从业者齐聚一堂交流新媒体运营实操经验。

走访过程中，协会一行实地察看酒店客房、餐饮包厢、宴会场地、休闲配套等经营场景，详细了解酒店经营现状、客群结构与线下宣传痛点。座谈环节，双方聚焦酒店、个人视频号运营核心难题展开深入探讨，围绕视频号拍摄内容：门店实景取景、特色菜品展示、宴席套餐推广、本地同城流量投放、粉丝互动转化、团购线上引流等实操内容交换经验。

座谈现场，协会吴洁秘书长结合全市多家餐饮、酒店真实运营案例，系统分享视频号运营落地思路。执行会长方信东“瑞都方哥”围绕视频号长效运营展开分享，提出短视频并非短期流量博弈，要坚持稳定内容输出、持续沉淀私域粉丝，依靠长期优质内容积累稳定本地客源，讲解日常选题、拍摄节奏、粉丝维护等长效运营核心要点。万泉度假酒店何旭敏总经理结合自身门店实践，聚焦酒店自有IP打造分享实操心得。也分享自身线上运营尝试中遇到的流量低、转化弱等实际问题，现场交流实操解决办法。随后，各位与会人员依次发言，逐一分享各自酒店在线上宣传、视频号运营、同城客流引流方面的先进做法与实战经验，围绕账号定位、短视频拍摄、同城引流、门店IP塑造、团购订单转化等热点问题深入交流探讨，相互借鉴运营技巧，现场研讨氛围热烈浓厚。参会人员纷纷表示本次座谈干货满满，解决了日常新媒体运营中的诸多困惑。

此次走访座谈搭建起行业线上运营经验共享平台。下一步，协会将持续组织视频号运营分享、探店联动、短视频培训等系列活动，整合行业资源抱团做同城流量，帮助会员酒店、餐饮门店用好新媒体工具，拓宽线上引流增收新渠道。