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为积极响应国家“碳达峰、碳中和”战略目标，2025年12月22日下午，温州饭店餐饮工程委员会2025年度年会在温州云天楼米兰国际大酒店隆重举行。本次会议由温州市饭店餐饮烹饪行业协会主办，温州饭店餐饮业工程委员会与浙江吉克机电科技有限公司联合承办。

温州市文化广电旅游局市场管理与法规处处长王冯贵、温州市能源监测中心副主任刘树钦、温州市饭店餐饮协会会长黄素武、执行会长方信东、秘书长吴洁、厨师长专委会执行会长陈甫、工程专委会主任严凌杰、荣誉主任斯克林等协会领导、来自协会各会员单位工程部负责人、政府政采云专家、工程设备厂家、供应商共100余人齐聚一堂，共谋行业绿色低碳发展新路径。

温州市文化广电旅游局市场管理与法规处处长王冯贵和温州市能源监测中心副主任刘树钦分别对2026年绿色饭店创建和2026年节能降碳领域“两新”项目储备工作进行了部署，为行业高质量发展指明方向。

在嘉宾分享环节，温州设计控股集团有限公司暖通总工程师正高级工程师钱康与浙江吉克机电科技有限公司董事长严凌杰分别就《酒店建筑机电系统更新改造实践探索》----降本增效与绿色低碳双赢路径以及中央空调机房节能改造的应用实例进行了分享。

为推动酒店新科技落地、降低能源成本、提升设备运维环境品质，大会特别设置以“新技术新材料应用与工程运营融合实践”为主题的圆桌会议，由温州市饭店餐饮烹饪行业协会秘书长吴洁主持，会议特别邀请星级酒店及知名餐饮企业的工程部负责人：温州维多利亚大酒店余忠明、瑞都酒店集团黎吉祥、温州首旅南苑雪山饭店管理有限公司严国文、温州云天楼实业有限公司张亚东作为代表分享各自在设备节能技术改造方面的实战经验与显著成效。圆桌会议结束后，协会会长黄素武作总结发言。

会上还举行了工程专委会主任交接仪式。黄素武会长代表协会向原工程专委会主任斯克林颁发“荣誉主任”证书，并向新任主任严凌杰颁发聘书，标志着工程专委会迈入新阶段。

为总结2025年度温州饭店餐饮行业工程发展成果，树立标杆，工程专委会对在节能减碳工作中表现突出的企业与个人进行了年度评优表彰，具体获奖名单如下：

酒店优秀工程管理团队奖：

温州开元名都大酒店浙江瑞都酒店集团有限公司

酒店绿色节能先锋奖：

温州鸿纳餐饮管理有限公司温州嘉美湖千禧度假酒店

2025年度酒店工程优秀合作伙伴：

温州厨玛特商用厨房设备有限公司

浙江吉克机电科技有限公司

浙江思科制冷股份有限公司温台办事处

酒店工程突出贡献奖：

潘建峰黎吉祥

酒店节能优秀工匠奖：

彭晶邱李伟

本次年会紧扣“双碳”目标与行业痛点，集政策解读、技术交流、经验分享与荣誉激励于一体，不仅为温州饭店餐饮工程领域搭建了高质量的协作平台，更凝聚了绿色转型的广泛共识。未来，工程委员会将持续发挥桥梁纽带作用，推动新技术、新材料、新理念在行业落地生根，助力温州饭店餐饮业迈向更高效、更智能、更可持续的发展新阶段。