11月5日下午，市商务局召开商务领域安全培训会暨国务院安全生产和消防工作考核迎检准备工作及冬春火灾防控工作部署会，各县（市、区）、海经区商务主管部门分管负责人，市商务局相关业务处室负责人，市饭店餐饮烹饪行业协会、市会展行业协会，大型商业综合体、住餐企业、会展企业代表参加了会议。协会组织温州华侨饭店、温州国际大酒店、温州开元名都大酒店，温州瑞都万融商务酒店、温州得尔乐五家大型餐饮、住宿酒店参加此次培训会。

本次会议邀请了市消防救援支队防火监督处林晨同志专题讲解商业综合体重大火灾隐患判定、火灾案例和消防工作认知，并对国务院安全生产和消防工作考核工作作了介绍。市商务局就国务院安全生产和消防工作考核迎检准备工作及冬春火灾防控工作做了部署。

通过这次培训部署会，不仅学到了消防安全知识，更增强了消防安全意识，温州市饭店餐饮烹饪行业协会将积极响应市商务局的号召，全面落实主体责任制；督促会员单位定期开展消防安全培训；对于餐饮、住宿的厨房区域、电器设备及易燃物的管理进行及时排查整治。