9月11日下午，亚洲食学论坛主席赵荣光、日本可持续发展食学研究院院长田中爱子、亚洲厨神马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会署理总会长杨万强、中国烹饪协会名誉副会长李亚光、沙巴厨业好友会署理会长陈金星、餐饮教父叶育华等领导、专家一行在东东控股董事长严庆东等人的陪同下，莅临温州华侨职专及温州市饭店餐饮烹饪行业协会进行交流考察，并召开座谈会。温州华侨职专书记徐健、协会会长黄素武、秘书长吴洁、高级顾问姚荣生等参加。此次交流旨在探讨餐饮业的发展趋势和跨国融合，传播温州本土美食特色，让更多国际优秀同行来温切磋技艺和交流合作。

在交流座谈中，就饮食行业的创新发展和融合交流做探讨，我们深刻感受到了各地餐饮的差异与魅力，不仅仅在于味道，更在于它所蕴含的文化内涵。同时，黄素武会长也谈到了协会在温州美食传承与传播方面所做的努力与成果，得到了他们的高度赞赏。亚洲食学论坛主席赵荣光随即表示希望促进彼此学术交流。

考察团还参观了潘晓林大师工作室、温州米塑馆、瓯菜研究所，他们对用米创造的米塑工艺品赞叹不绝并纷纷留影，姚荣生大师向考察团生动讲解了经典瓯菜菜品和温州年夜饭的习俗，他们对此好奇并表现出了极大的兴趣。

考察团一行赴溢香厅奥体中心参观考察了美轮美奂的婚礼堂和品鉴了阿一老师精心设计泽雅八盘五升级版的温州瓯菜特色文化宴。阿一老师和柯巴嫩董事长跟考察团进行了愉快的交流，并向每位嘉宾赠送了《柯五一自传》书籍。

这场跨文化的交流，不仅让大家更加深入地了解了温州餐饮，也让我们期待未来更多的餐饮文化碰撞。