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“百县千碗·鹿城十碗”在山福美食争霸赛火力全开!
2024/04/30 09:40

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在春意盎然的山福镇,一场别开生面的美食争霸赛如火如荼地展开。山福美食界的奥斯卡,各路精英齐聚山福,争夺荣耀。中国烹饪大师、温州市饭店餐饮烹饪行业协会执行会长周雄担任此次评委。

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比赛中,厨师们纷纷亮出绝活,将山福特有的食材烹制为一道道色香味俱佳的佳肴。选手们以山福传统特色美食为主题,通过精湛的厨艺,将那些熟悉的味道诠释得淋漓尽致。

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经过对选手美食制作的水平的专业评选,最终本次比赛诞生了烹饪大师奖1名、手艺精巧奖1名、味觉启蒙奖1名、创意厨师奖1名和食品美学奖1名。

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“百县千碗·鹿城十碗”也走进了美食争霸赛,“百县千碗·鹿城十碗”的宣传海报在活动现场展出,让观众了解正宗的“百县千碗·鹿城十碗”鹿城特色菜,进一步推进鹿城的瓯菜传承,也让“百县千碗”真正走进千家万户。

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“百县千碗·鹿城十碗”系列活动充分展示了鹿城特色饮食文化和品牌魅力,下一步,我们将继续擦亮“百县千碗·鹿城十碗”品牌,提升“百县千碗·鹿城十碗”的知名度和美誉度,助推鹿城美食“出圈”。

 

来源:i鹿城