为进一步扩大“味美浙江·百县千碗”美食品牌影响力，12月20日，2023“味美浙江·百县千碗”全省蔬菜类（萝卜、竹笋）菜品挑战赛在绍兴举行。挑战赛设置萝卜类和竹笋类两个“赛道”。

大赛现场，来自全省各地区的66名选手用萝卜类与竹笋类食材，辅以佐料，烹饪出一道道色香味俱全的菜品，打造“舌尖上的浙江”。经过激烈比拼，温州的咏白萝卜获得“味美浙江·百县千碗”全省萝卜类菜品十佳；温州的烫菜烧鲜笋获得“味美浙江·百县千碗”全省竹笋类菜品十佳。

全省蔬菜类（萝卜、竹笋）菜品挑战赛的成功举办，进一步推动了浙江美食的传承和发展，促进各地风味美食的品质提升，更有力地打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌。