近日，全国酒家酒店等级评定委员会发布公告，“浙江葡萄园大酒店餐饮有限公司东山分公司” （以下简称“葡萄园宴会中心”）顺利通过全国酒家酒店等级评定委员会评定获评“国家五钻级酒家”称号。

“国家五钻级酒家”评定是由国家商务部委托中国商业联合会组织开展的最具权威性的评审活动。同时也是商务部推动餐饮业发展的一项重要举措，国家级酒家以“钻石”为标志，设五个等级（含白金五钻）。其中，国家五钻级酒家酒店的评定非常严格，由全国酒家酒店等级评定委员会组织有关等级评定机构和专家现场评审，对餐饮企业的设备设施、菜点质量、服务质量、经营管理、设备维修与保养、卫生环境、选择项目等多个内容进行对照评分，达标者才能被评为“五钻”酒家。 

葡萄园宴会中心一直以来秉承“坚持评价，实实在在”的经营理念，自2017年开业至今，已成为温州地区家喻户晓的平民化、品质化、好口碑的餐饮代表，并在周边同类行业中树立典范，先后被评为中国饭店协会婚庆喜宴产业专委会副理事长单位、2018中国婚庆喜宴酒店单店20强、2018中国喜宴酒店婚宴服务20强等。此次获奖是对葡萄园宴会中心在经营发展创新上的鼓励与认可，下一步，该酒店将会进一步提高酒店餐饮服务质量和管理效率，推进酒店餐饮标准化和规范化管理水平，提升酒店社会形象和品牌发展。

据了解，根据全国酒家酒店等级评定划分标准，餐饮企业共分为五个等级，即一钻级、二钻级、三钻级、四钻级、五钻级（含白金五钻级）。近期接受评审检查共2家“国家五钻级酒家”，分别是葡萄园宴会中心（新评）和另一家大酒店五钻复评，葡萄园宴会中心成功通过评审标志着温州餐饮企业在标准化和品牌化的发展上迈上了一个新的台阶。