今年5月，温州市推进预制菜产业高质量发展大会召开，明确了温州预制菜产业发展的目标，会上提出了预制菜相关标准的制定要求，包括地方标准、团体标准等要求。

为落实团体标准发布实施，助力预制菜产业高质量发展，2022年7月29日，由温州市食品研究所组织起草的《温州预制菜》、《速冻肉燕》、《温州饭团》3项团体标准稿件终审专家审定会召开。本次审定会邀请到来自温州大学杨海龙教授、温州市食品药品检测科学研究院副院长唐旭东、原温州市粮油产品检测站站长黄光华、原温州市质检院高工陈惠岷、永嘉县市场监督管理局标准化科原科长吴文珍五位评审专家出席会议。

会上，温州市食品研究所胡胜群代表标准起草工作组就3项团体标准的立项意义、工作简况、编制说明、征求意见等情况向评审专家组进行了汇报。专家组对标准进行了逐条讨论和审查，对各项标准的技术内容进行了调整和完善，并一致审定通过，要求标准起草工作组进一步修改完善文本，尽快按相关程序进行审批发布。

《温州预制菜》和《速冻肉燕》2项团体标准由温州市饭店餐饮烹饪行业协会归口。

温州市饭店餐饮烹饪行业协会吴洁秘书长及各起草单位代表等8人参加本次审定会。