5月25日下午,由思尔福主办,温州市饭店餐饮烹饪行业协会、温州预制菜产业联盟联合主办的“2022长三角(温州)预制菜行业交流沙龙”在温州溢香厅成功举办。本次沙龙邀请了温州本地的预制菜头部企业、餐饮企业代表和外地知名的预制菜企业48位嘉宾参加。沙龙由温州市饭店餐饮烹饪行业协会秘书长吴洁主持。
温州市饭店餐饮烹饪行业协会会长黄素武和温州预制菜产业联盟会长谢炳超参加沙龙并发表讲话。
▲黄素武 温州市饭店餐饮烹饪行业协会会长
▲谢炳超 温州预制菜产业联盟会长
沙龙聚焦预制菜革命,邀请4位预制食品知名企业嘉宾分别从4个维度进行分享,探讨预制菜未来发展的走向。舞爪是从“用美食传播快乐,用平台分享财富”的理念搭建平台维度,去茶去是温州的连锁餐饮企业这个维度、东东控股是从提供食品生产、商品化加工、保鲜仓储、冷链物流配送、销售服务位一体的冷冻生鲜食品供应链管理综合服务维度、麦子妈是从线上线下、数字化生产基地的高标准化预制菜工厂维度。
▲郑锦清 令狐冲集团董事长/舞爪品牌创始人
▲郑剑 去茶去董事长
▲严庆东 东东控股董事长
▲郑文沛 麦子妈餐饮渠道负责人
参加沙龙的嘉宾不单单是温州本地的,还有杭州、宁波和福州的嘉宾。40多家预制菜企业齐聚,现场交流热烈、氛围火爆、干货满满,共探万亿预制菜赛道掘金之道!
本次沙龙活动为业界搭建专业、齐全、高品质的交流平台,集中剖析了预制菜行业发展新趋势,引导企业开拓预制菜市场,推动预制菜产业健康高速发展。