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喜讯︱我市食品安全管理师、美食营养师队伍再添新军
2022/05/16 10:23

由中国饭店协会主办的食品安全管理师、美食营养师双证培训班,于前段时间在线上成功开展,温州王盛聪、余克等共有餐饮行业12名学员参加培训学习,经过考核均收到中国饭店协会颁发的食品安全管理师、美食营养师双证书,为我市食品安全管理师、美食营养师队伍增添新的力量。中饭协名厨委高级顾问姚荣生为学员颁发了证书。

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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对健康、营养和食品安全的关注度越来越高,我国餐饮消费已从温饱型转入休闲型、享受型和营养型。美食健康、绿色安全已成为当今社会的餐饮消费新追求。为顺应时代的发展,在我国餐饮企业培养一批既有食品安全、美食营养科学知识又有实践技能的专业性人才,是当务之急。既要食品安全 又要美味营养温州市饭店餐饮烹饪行业协会高度重视此项工作,积极动员饭店餐饮行业相关人员积极参加与之相适应的全国食品安全管理师、美食营养师等岗位培训工作,着力培养更多能适应行业发展的高素质技能型人才。