百县千碗

百岛十二鲜

海岛美味，海鲜之城，

作为一座“饱岛”，

洞头的美食和美景都令人难忘，

洞头海岛特色美食，

“百县千碗·百岛十二鲜”，

更是让人垂涎三尺！

近日，“百岛十二鲜”品鉴会活动在温州洞头举行。本次活动特邀温州市餐饮协会专家、洞头区民俗专家、美学专家等各领域嘉宾，共品“百县千碗·百岛十二鲜”特色美食，共谋海岛旅游美食及“两菜一鱼”品牌建设。

十大热菜

★★★★★

文武状元汇

虾兵拥蟹将

冲浪大黄鱼

龙须石乳羹

丫头炒芽头

渔家什锦饭

芙蓉点笠贝

姜丝海鲜鸡

鲈鱼豆腐汤

海鲜地瓜烩

十大冷菜

★★★★★

双摊墨鱼饼

一品长寿菜

鱼鲞小聚会

三旋马蹄螺

秒香带鱼冻

藤壶楼上楼

一鲜醉三生

海蜇墨鱼膏

香菜芒种皮

龙头鱼煎饼

十大小吃

★★★★★

姜糖猫耳朵

紫菜团团圆

香糯煎红圆

团结一致

白萝卜丝饼

泡圆串串香

白雪衬羊米

姜糖养生茶

琥珀蛏子羹

水潺菊花烙

百县千碗的滋味，

就是灵魂深处的故乡，

这满满的人间烟火，

是岁月和地域留给洞头的印记，

充满了洞头人的仪式感！

来源：洞头百岛旅游