实时查看资质信息
后厨实景一目了然
温州已建近万家网络餐饮“阳光厨房”
以后点外卖
能直接看到加工过程
打开外卖盒香气扑鼻的美食总是让人大饱口福。但商家的食品制作环境与过程是否安全,食品快递派送中是否可靠,一直是不少消费者担忧的事。为确保市民点得放心、吃得安全,温州目前已累计建成网络餐饮“阳光厨房”9686家。消费者点外卖时可实时查验营业执照、食品经营许可证等外卖餐饮单位资质信息,商家后厨实景,食品清洗、加工、制作等过程全部一目了然。
为推广“浙江外卖在线”平台的应用
除将阳光厨房接入订餐平台
通过明厨亮灶直播实现后厨阳光化外
还配合推出了“浙食安餐饮商户端”
商家需要登入小程序并完成小程序中“基本信息”和“健康证明”的填报才算激活。每日对“索票索证” “餐用具消毒” “封签使用”三个模块进行填报。现在来看看一步步怎么操作吧!
01 微信搜索“浙食安餐饮商户端”
1、手机打开“微信”app,点击右下方“发现”,选择小程序进入
2、搜索“浙食安餐饮商户端”,点击查看
3、进入登录页,需输入账号、密码登录。
账号:商户营业执照统一社会信用代码或食品经营许可证编号
初始密码:000000
4、登录成功进入首页面,首页由“基本信息”、“商家信息”、“每日填报”三个版块构成,请先将“基本信息”和“商家信息”版块按内容依次填写完整(后期如有调整可自行修改),最下方的“每日填报”版块需商家每日填报并提交。
02 基本信息填写
1、在首页“基本信息”版块区域,点击查看
2、进入“基本信息”页面,点击最下方资料编辑
3、进入“基本信息编辑”页面
在首行单位选项填写单位名称(支持模糊查询)
地址、营业执照号、许可证号(登记证)选项会在填写单位名称后由系统自主生成。
负责人、联系电话可自主填写和修改
在下方“美团”和“饿了吗”上线平台设有店铺的,须逐一填报
★注意事项:填报的店铺名称是在平台上所展示的店铺名称,如有多个店铺名称需全部填写
信息填写完整后,点击完成编辑。
03 商家信息介绍
1、阳光厨房
阳光厨房功能使用说明:
首页点击“阳光厨房”图标
进入“阳光厨房”页面,点击查看视频监控,如果无法查看,联系供应商维护,如未安装视频监控,请及时安装并接入阳光厨房。
2、量化分级
量化分级功能使用说明:
首页点击“量化分级”图标
进入“量化分级填报”页面,填报日期自动生成,量化分级选项“A/B/C”按照商家量化分级公示牌上所标注的填写,然后将量化分级公示牌拍照上传,点击完成。(如还未评定量化等级,可以暂时不填写)
3、健康证明
健康证明功能使用说明:
首页点击“健康证明”图标
进入“健康证明”页面,点击下方“+”。
进入填报页面,将人员基础信息填写完整,点击下一步。
目前需手工填报,后期系统会根据身份证号自主查询健康证数据,如有查找到会自动生成电子健康证,点击完成即可。
如系统未能查询到该人员数据,则需要根据所持有的健康证手动填写完整后,再点击完成。
完成员工健康证登记后,在“健康证明”页面会显示历史填报的记录。
点击健康证可查看详情。
★注意事项:商家需做到店内每个员工均持证上岗,统一管理,按要求填报员工健康证信息,对健康证临近到期的员工要及时督促重新办理,并更新健康证信息。
4、限塑承诺
限塑承诺功能说明:
首页点击“限塑承诺”图标
进入“限塑登记”页面,如实对承诺事项进行勾选,点击完成。(如以后对承诺事项有变更的,可重新填报。)
5、小份菜推出
小份菜推出功能说明:
首页点击“小份菜推出”图标
进入填报页面,完成信息填写
★注意事项:填报日期自动生成,填报时没有推出的勾选否(后期有推出可再重新填报),有推出的需勾选平台(可同时勾选2个平台),然后点击完成。
04 每日填报
1、索票索证
索票索证功能使用说明:
首页点击“索票索证”图标
进入“索票索证”页面,点击填报。
进入填报页面后,采购日期系统自动生成,按照采购货品的分类勾选(可多选),并将索票索证一一拍照上传,如有其它事项需要说明的填写下方“采购说明”方框内(100字以内)。
★注意事项:
1.采购货品种类是禽肉畜肉,需将肉类分销凭证一并上传;
2.采购日期系统生成无法修改,需在采购当日及时填报。
填报完成后,自动返回“索票索证”页面,会显示历史填报的记录,可点击详情查看内容。
为加快推进“浙江外卖在线”应用落地,欢迎各网络餐饮经营主体向所在地市场监管局提出申请,详情请咨询属地市场监管所。
来源 | 浙江市场监管矩阵