“创绿”永远在路上

  ——温州华美达广场酒店创绿记

具有国际品牌名片的温州华美达广场酒店亮相温州了，它的落成不仅提升了温州文旅产业的档次，也填补了温州著名景区没有高星级酒店的场面。温州华美达广场酒店系华侨投资政府招商引资项目，坐落在著名景区瓯海仙岩风景区，占地面积15亩，建筑面积33000多平方米，由世界最大的酒店管理集团温德姆授权经营管理的酒店。

酒店于2019年7月28日试营业，营业后自觉遵守环保、节能、卫生、防疫规划等方面的法律法规以及政府其他相关部门的法规要求，并积投入创建“绿色旅游饭店活动”。2020年8月6日，市、区二级文化旅游体育局领导亲临酒店宣讲“创绿”的政策，以及创绿的成果。酒店全体中高级层管理人员出席会议。会后，酒店总经理随即拍板申报评定“绿色旅游饭店”，并要求申报“金叶级”。

 创绿的举措

酒店投入创绿后，将创绿工作融入到工作中去。

1、管理层高度重视。

“创绿”一直在工作中。总经理在相关的例会中始终把绿色消费摆在所有工作之上，“开源节流，增收节支”作为管理措施的座右铭，将“创绿”理念有机的融入日常管理工作中，建立以“创绿”要求为前提的相关制度。使所有的管理人员都对自己部门的费用做到有消费、有统计、有分析、有管控、有成效，真心地做到“心中有数，方能治家”。酒店在“创绿”工作实施之日起就成立“创绿”小组。

 建立长效的“创绿”培训体系，有计划地召开“创绿”专题培训会议。由总经理亲自开讲。在日常管理工作中要求相关消费部门制定节能措施，节能方法，对部分物品采取分级使用，循环使用，物尽其用。

与此同时，要求各部门的负责人要有责任担当，工作要抓落实，节约措施要到位，部门培训常抓不懈，做到所有员工人人皆知，新老皆知，不脱勾，不脱节。

2、全体员工的倾心投入

“创绿”融入到工作中。“创绿”宣传遍布酒店各个角落。自从员工入职之日起培训内容结合绿色饭店理念，使每位员工从思想上到工作上都能够体现绿色消费的内涵。

创绿工作的开展能很大程度上提高员工的环保、节约、节能、节支意识。提升员工的文明行为，自觉遵守文明公约。执行禁烟行为，做到垃圾不落地，不随地吐痰等不良行为。在服务中作中自觉反对铺张浪费，以“节约为荣，浪费可耻”为工作指导思想。在餐饮服务中自觉执行“光盘行动”并且有意识的提醒顾客相关的“创绿”要求。

创绿的成果

通过“创绿”后，在节能节约方面取得较为显著的效果。同时在引导客人参与和支持“创绿”工作上起到值得赞扬的一面。最引以一提的是：

 1、酒店太阳能热水系统（1000平方）  使用后，基本解决热水供应。原来是真空锅炉供应热水的，在节能上取得了很大的成功，也给环境减少污染。

   2、在不影响使用效果的情况我们的把水龙头的流量减少，流速减少50%，随即收到奇效。疫情期间勤洗手和节约用水产生了矛盾但我们通过水流减速仍然达到节约用水的效果。

   3、酒店在运营管理上执行了能耗管控制度后，总能耗占营业额的比例有着相当可观的降低。从2019年的10月份和2020年的10月份的数据对比来看，2019年10月份能耗占比是6%，2020年10月份能耗占比是3%。通过能耗数据对比，使我们充分认识到，创绿是投资，回报率可达到快者50%，慢者30%。

 4、开展“节约为荣，浪费可耻”的相关活动后。我们的厨余垃圾减少至少50%，收到了很好效果，使这项工作成为常态化。

 5、创绿期间我们组织了员工进社区进行宣传活动，并散发“华美达文明宣传倡议书”。这些活动得到了街道政府部门的好评，也得到社区居民的积极响应。最值得宣扬的是，我们无数次的成功劝止了喜事在酒店大门口燃放鞭炮的行为，广大市民表示理解与支持，包括室内禁烟，这就是“创绿”的成果。

总之，酒店经营“创绿”工作永远在路上，永远在工作中，我们将不断地探索，不断地更新，不断地投入，不断地提升。持之以恒，以绿为主题，以创绿为中心。地球是人类共同的家园，我们将不遗余力为“两山”理念做出应有的贡献。