0月16日上午，“浙里来消费·金秋嘉年华首届中国浙菜美食节暨第十届浙江厨师节”在杭州盛大开幕啦！本次活动由浙江省商务厅、世界中餐业联合会主办，浙江省餐饮行业协会、浙江省浙菜文化研究会承办，历时3天，从10月16日一直持续到10月18日。

浙江厨师节是浙江省餐饮行业的一大盛会，走到今年，已经是第十届。本届内容包括开幕式;“厉行节约 反对浪费”宣贯；餐饮业跨界融合创新主题分享；与阿里本地生活服务公司、中粮集团、九阳等品牌企业签署战略合作协议；表彰浙江餐饮行业抗疫先进集体和个人；展示浙江餐饮业“厉行节约、反对浪费”“文明用餐、公筷公勺”使用推广成果等。

在嘉宾分享环节，来自温州的浙江省人民政府参事、浙江大学、中国美术学院特聘教授、浙江省钱塘江文化研究会会长胡坚一上台就表示，在主会场看到温州的瓯菜展台特别激动！同时在专题分享《吃出一碗文化来》演讲时，他详细介绍了温州永嘉麦饼的故事，永嘉县现在打造推广永嘉麦饼的具体工作，以及永嘉县现任书记王彩莲推销永嘉麦饼先赚5个亿的小目标。

温州去茶去餐饮管理有限公司荣获浙江餐饮业抗疫先进集体

吴  洁-温州市饭店餐饮烹饪行业协会秘书长 荣获浙江餐饮业抗疫先进个人

陈健忠-温州市珍宝舫大酒店有限公司行政总厨 命名为：浙江餐饮业金鼎杯浙菜金牌大师

杨文记-温州去茶去餐饮管理有限公司工会主席 命名为：2020浙江餐饮业金鼎被金牌服务大师

傅银媚-浙江葡萄园大酒店餐饮有限公司总经理 命名为：2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物

温州市天天餐饮管理服务有限公司命名为：浙江餐饮业金鼎杯最具影响力品牌企业

此外，十大浙菜宗师胡忠英、叶杭胜、俞炳荣、潘晓林、徐步荣、戴永明、茅天尧、李林生 、章乃华、姚国兴被聘为“中国浙菜研发中心首席研究员”。胡坚、黄亚洲、郁建兴、王冬龄、何水法、俞柏鸿被聘为“浙江省餐饮行业协会文化艺术顾问”。

开幕式主会场，瓯菜展台以温州的婚宴和年夜饭为主题，展示了浓郁的温州风俗餐饮文化，吸引了众参会代表的目光，并得到省餐饮协会沈坚会长和吕祖善原省长的高度评价与肯定。

开幕式上来自浙江餐饮界的大咖、巨头、精英、大师汇聚一堂，打造了一场交流、分享、合作、共赢的餐饮盛会！

2020浙江金秋购物节·首届浙菜美食节暨第十届浙江厨师节，温州大酒家荣获了展示金奖，温州市饭店餐饮烹饪行业协会荣获了优秀组织奖等多项殊荣。