为全面贯彻落实《中共浙江省委浙江省人民政府关于开展质量提升行动的实施意见》和《温州市旅游服务质量提升计划实施方案》等文件精神，进一步提升全市饭店餐饮行业管理水平和服务品质，推动行业创新发展，着力培育和弘扬饭店餐饮业“追求卓越、精益求精”的工匠精神，全面展示新时期饭店餐饮行业的发展成果与服务技能水平。经研究和前期的筹备工作，2020年9月28日，由乐清市文化和广电旅游体育局、乐清市商务局、乐清市人力资源和社会保障局、乐清市总工会、共青团乐清市委员会和乐清市妇女联合会联合主办，温州市饭店餐饮烹饪行业协会承办，乐清市饭店餐饮烹饪行业协会协办，2020年乐清市旅游饭店创意服务技能大赛在乐清市金鼎大酒店正式拉开帷幕，比赛时间为9月28至29日。

本次大赛以“抓标准、提品质、展风采、树标杆”为宗旨，以高标准、高水平、高质量为统领，着眼于全面加快旅游服务质量提升，充分展示饭店餐饮行业的职业素养、职业能力、职业品质，促进饭店餐饮从业队伍素质的整体提升，推动本土文化与饭店产品的创新融合，提升饭店餐饮企业软实力，增强饭店餐饮行业整体竞争力，切实促进我市饭店餐饮产业健康持续发展。

本次比赛分别就“中式烹调、中式面点、客房服务、餐厅服务、前厅服务、民宿个人”六个项目进行比拼，来自全市的103位选手英姿勃发，各显其能，充分展现了我市地方菜系特色及精湛厨艺和技能品质。浙江旅游职业学院酒店管理系主任卢静怡担任本次大赛总裁判长，并对本次竞赛的技术标准和总体策划安排给予了高度评价，同时也指出了各个项目选手存在的不足之处，期待以后更大的进步。

选手签到：

开幕式：

乐清市文广旅局党组书记、局长徐晓斌致辞：

乐清市文广旅局副局长郑芝主持开幕式：

裁判员代表宣誓：

选手代表宣誓：

理论考试现场：

比赛现场：

参赛作品展示：

闭幕式及颁奖典礼：

总裁判长卢静怡点评大赛：

颁发各个奖项：