首届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会在宁波举行，于6月12日落下帷幕。 

为扩大我省“百县千碗”美食品牌影响力，以美食为媒搭建中西方交流的平台，6月9日至6月11日，由浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅主办的舌尖上的相遇—中东欧美食与“诗画浙江•百县千碗”人文交流活动在宁波老外滩外马路区域举行。作为首届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会唯一的人文交流活动，浙江省各地市参加展示、展销美食，与中东欧相关国家美食PK长桌宴以及浙江省各地特色文化表演和大厨美食制作介绍等表演等人文活动。

立陶宛经济与创新部部长维尔吉尼尤斯•辛克维丘斯，立陶宛经济与创新部部长顾问埃及迪尤斯•尤格利奥尼斯，立陶宛共和国驻华大使伊娜•玛邱罗尼塔，浙江省委常委、宣传部部长朱国贤，浙江省文化和旅游厅党组书记、厅长褚子育，宁波市委常委、宣传部部长万亚伟，浙江省商务厅巡视员徐高春，浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长卢跃东，杭州市文化广电旅游局党组书记、局长张鸿斌，宁波市文化广电旅游局党组书记、局长张爱琴，宁波市商务局副局长缪永法，宁波市江北区区委书记丁晓芳等领导，立陶宛政府官员和企业家代表、拉脱维亚代表、浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅、浙江各地市文化和旅游局、宁波市商务局、宁波市江北区政府的相关领导，江北区有关单位负责人出席开幕式。 

△省委宣传部部长朱国贤、省文化和旅游厅厅长褚子育、市文广旅局胡琼洲副局长等省市领导莅临温州展位参观指导

本次活动以“美食相遇，美好生活”为主题，现场特别设置展销中东欧美食和“诗画浙江•百县千碗”美食，浙江省一个城市一个展位，杭州东坡肉、宁波汤圆、温州鱼丸等浙江传统美食，与来自西班牙、土耳其、法国、意大利、立陶宛、斯洛伐克、塞尔维亚、保加利亚等十几个国家的特色美食在此交汇碰撞。

温州展区特意精选主食、鱼、肉3类中的温州鱼丸、永嘉麦饼、苍南肉燕为温州瓯菜百县千碗代表来参加展销，为呈现地道的温州味道所有的食材和调味品均来自温州本地，以现做现烧的形式让宁波市民和国内外游客品尝正宗的温州美味。

△岸上珊瑚条——温州鱼丸

△中国披萨——温州永嘉麦饼

△世界矾都美食——温州苍南肉燕

活动恰巧遇上端午小长假，宁波老外滩的人流爆棚，温州展位3位摊主现做现卖深受宁波市民和国内外游客的青睐，展销期间游人如织一直围着几层厚厚的人墙，工作人员热情地介绍温州美食的由来、特色、制作工艺、营养价值等，邀请现场游客进行免费品尝。众多吃货们来回多趟，一趟购买一样美食，将温州展位的3样美食均尝遍，并纷纷下单打包回家与家人分享。温州鱼丸、肉燕吃了一碗不过瘾还要再来一碗，还有吃货一连三天每天来打卡品尝，永嘉麦饼每天从上午9点多开始制作，一直不停到晚上9点，仍旧排队购买供不应求。美味的温州美食吸引游客市民不断闻讯而来，为期三天的展销，温州摊位3家摊主生意兴隆，摊前顾客络绎不绝，各摊主原本准备三天的销售库存，仅售一天时间便库存告急，为了让更多游客能够品尝到舌尖美味加急从家乡补充货源。 

地道的温州美食，不仅深受众多的宁波市民和游客欢迎，还吸引宁波交通广播的美女主播特意驻足温州展台，现场录播和摊主详细了解苍南肉燕的制作过程和用料要求等，并亲自动手制作永嘉麦饼，一边制作一边介绍，让观众朋友更深入了解温州美食的制作全过程和美食故事。

开幕式组委会还安排了浙江各地市的美食分别与中东欧相关国家美食PK亮相。温州特意策划设计了龙凤呈祥宴，在中国传统理念里，龙和凤代表着吉祥如意，龙凤一起使用多表示喜庆之事。瓯菜技艺传承人周雄老师亲自到场并指点菜品制作，温州瓯菜大师们精心准备了十道瓯菜佳肴亮相长桌宴，分别是:龙腾鱼跃、凤戏牡丹、虎牛之争、吉祥如意、蒜子鱼皮、温州烧鹅、双味敲鱼、七星鱼丸、炸溜黄鱼、瑞安扎羊等。外国友人的代表早早落座于温州美食餐位前，惊讶于温州瓯菜的精美呈现，纷纷拍照分享。并对瓯菜的色、香、味、形、器赞不绝口。 

除了美食品鉴和特色产品的展销，活动期间还穿插安排了浙江省各地特色文化表演和大厨美食制作介绍等表演。温州精心安排了国家级非物质文化遗产—泰顺木偶戏表演：李白醉写书法“温州瓯菜”的节目。随着演员灵巧的双手，台上木偶手持毛笔，写下了“温州瓯菜”四个大字，生动传神的表演赢得在场观众的满堂喝彩。大厨美食介绍节目温州永嘉麦饼一端上舞台，香味诱得主持人在舞台上面对观众现场品尝。

各项精彩活动陆续呈现，为宁波市民和国内外游客奉上一道中西方美食与文化交融的盛宴，此次活动为各地美食文化交流提供了良好契机，同时充分展示中东欧国家与浙江各地特色美食、商品及人文风情，让中外美食在舌尖上相遇，让中外文化在碰撞中交融。温州文广旅局和温州市饭店餐饮烹饪协会很好的契合活动主题进一步宣传推广了瓯菜文化。

舌尖上的相遇—中东欧美食与“诗画浙江•百县千碗”人文交流活动温州市文广旅局全程委托温州市饭店餐饮烹饪行业协会执行。