央视科教频道大型记录片《寻味瓯越》拍摄5集纪录片
走进溢香厅、得尔乐、阿外楼等多家酒店拉开拍摄序幕
接下来为期一个月的时间将继续
走进瓯海泽雅解读纸农菜
走进楠溪江从古村落+素面、蚱蜢舟+麦饼
更深入剖析地域和美食文化
走进文成了解深山食材走向世界的美食
走进泰顺介绍温州美食地理标志酱油醋的特别之处
走进苍南看看温州海鲜市场的场景
走进龙湾尝尝王鱼粉条的滋味
……
该记录片从美食出发
展示这方水土的风土人情
带您领略一幅幅活色生香的佳肴美馔
呈现充满瓯越风味的美食之旅
温州代表性冷菜——炸羊尾、
(拍摄地:溢香厅国际宴会中心)
非遗美食——温州酒饭
(拍摄地:南塘得尔乐大酒店)
经典瓯菜——白落地敲虾
(拍摄地:南塘得尔乐大酒店)
拍摄其他花絮
潘晓林大师接受摄制组采访,聊起对烹饪及瓯菜的话题,潘大师侃侃而谈