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消毒餐具需额外收费?
2019/08/21 15:56

消毒餐具需额外收费?


市场监管部门:这种现象既不合理也不合法



    一个碗、一双筷子、一个汤勺,用塑料膜一包装变身消毒餐具,收费两元,这是时下餐馆、大排档的普遍做法,多数消费者也都习以为常照样埋单。殊不知,类似这样的行为已经违法。近日,瑞安市市场监管局就接到了一起消毒餐具额外收费的投诉。

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据投诉人刘女士透露,她近日在塘下镇某餐馆消费了808元,结账时才得知还需额外交付餐具使用费用9元和湿巾费用10元。刘女士称,在准备拆包装盒时,已经确认过包装盒上没有标注餐具和湿巾的价格,也没标明该包装盒是有偿使用的。刘女士认为,酒店这一行为侵犯消费者的知情权,存在乱收费现象。餐馆方认为,刘女士小题大做,这种收费方式在很多餐馆都存在。


    “餐饮行业内这种餐具、纸巾另外收费的现象既不合理也不合法。”执法人员表示,根据我国《食品卫生法》第八条,对食品生产经营过程的卫生条件有如下规定:“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。”企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾,是餐饮过程中的配套服务项目,同时也是经营者的法定义务和附随义务,不能因为餐具密封包装,就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上,这违背了民事合同中的诚信公平原则。此外,《餐饮、修理业价格行为规则》也规定:“餐饮服务项目除国家另有规定外,经营者不得收取任何名目的价外服务费或以其他形式价外加价。”最终,经执法人员现场普及法律知识,对双方进行调解后,该餐馆退还刘女士以上额外收费的2倍金额。


瑞安市市场监管部门提醒消费者,在结账时如发现有不合理的收费项目,可以要求餐厅取消相关收费,维护自身的权益。若餐厅不执行,可向当地消保委投诉。市场监管部门将加大对餐饮业这种“霸王收费”的整治力度。


 


来源:温州商报