比利时国际中餐业联合会杨丐镜主席，多年来一直积极推广中比两国间美食文化交流，发挥中比餐饮文化的纽带桥梁作用，在中秋佳节杨丐镜主席回乡期间，邀约温州市市饭店与餐饮行业协会黄素武会长、吴洁秘书长以及协会姚荣生、甘端华顾问，在协会办公室交流座谈。大家一致认为借“一带一路”东风，加强温州和比利时两地餐饮交流，助推瓯菜走出去在传播美食的过程中传播温州饮食文化，增强瓯菜在比利时的影响力。座谈中，杨丐镜介绍了比利时中餐业的现状，希望多与家乡温州中餐界交流，温州的厨师可以走出去，到比利时现场制作瓯菜深入推广交流沟通，将国内先进的中餐理念和模式带出去，进一步提升比利时中餐业的整体形象和水平。协会黄素武会长就弘扬瓯菜餐饮文化，提升瓯菜在海外发展新思路进行了深入探讨。