瓯菜大师教你做美食
——厨艺培训班开课
9月20日,温都夕阳红学院与温州首府甲第大酒店举办的家庭厨艺培训班就要开课了,仅剩若干个名额,市民抓紧报名。
三位授课老师都是瓯菜大师:首府甲第董事长、中国名厨、瓯菜大师金怀;首府甲第行政总厨、中国名厨、瓯菜大师金育怀;瓯菜大师、首府甲第副厨师长凌财达。
上课时间:每周三上午9:30-11:00。9月20日~10月25日(第一期,国庆假期暂停,延后一节上课),11月8日~12月6日(第二期)。每期5节课教10道菜(每周一次教2道菜),两期共20道菜。
培训内容:第一期十道菜是青瓜鱼肚、黄芪烧老鸭、全家福、咸菜鸡、炸熘黄鱼、粗粮羊肉煲、八宝江蟹饭、银丝绣球、甜品2款;第二期十道菜则是酱爆腰花、酸辣黄鱼羹、农家焖鲍、肉酱扒海参、鲜橙咕咾肉、爆目鱼花、姜酒本地鸡、白果猪肚、甜品2款(两期培训结束后,还将举行一场厨艺切磋会,自愿报名的学员还展现自己的技艺,由名厨点评)。
费用:200元/人(一期),温都夕阳红学院学员凭证优惠20元,可连续报两期。
上课地点:市区江滨西路欧洲城A幢(温州新时代电影院楼下)。
报名电话:88096910 孙乐