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温州华侨饭店
2017/08/02 00:00

饭店斩获饭店业服务技能大赛多项大奖
    6月27日,由鹿城区风景旅游管理局、鹿城区人社局、鹿城区总工会联合举办的饭店业服务技能大赛在香格里拉大酒店圆满成功。此次比赛在前期理论考试的基础上,现场有来自全市13家高星级酒店的57名选手参加了包括客房服务、前厅服务、中餐厅服务共三个服务项目的激烈比拼。
    快速规范的中式铺床、构思奇巧的宴会摆台、准确流利的英文交流,温州华侨饭店参赛选手凭着娴熟的业务技能和突出的现场表现,在比赛中脱颖而出,斩获多项大奖。其中唐雪静以总分92.55的高分荣获前厅服务一等奖,胡基铭荣获中餐厅服务二等奖,黄思思荣获前厅服务三等奖。胡基铭、黄思思还分获本次比赛项目的最佳创意奖、最佳风采奖;唐雪静、胡基铭获得鹿城区饭店业服务之星、鹿城区技术能手、鹿城区职业技能带头人等多项荣誉称号。颁奖台上,华侨饭店还捧回了最佳组织奖奖杯。
    此次比赛,华侨饭店员工发挥敢于创新、勇于拼搏、服务精益求精的精神,以高超的岗位技能展示了新时期青工的榜样和标杆,是现代服务业工匠精神的真切体现。

 

饭店扎实推进省级文明单位创建工作
    近年来,华侨饭店在市文明办和现代集团的工作指导下,深入实践科学发展观,严格落实省级文明单位创建工作要求,通过打造“学雷锋、志愿服务队、道德讲堂、帮扶共建、传承中华文化和诚信优质服务”等职工素质培育和爱岗敬业教育平台活动,全方位践行社会主义核心价值观,为企业发展提供了强有力的精神动力,进一步塑造了良好的文明窗口形象。
    据悉,华侨饭店目前创建省级文明单位工作已进入冲刺阶段,并于日前完成了省级文明单位注册和相关申报工作。


饭店圆满完成护国寺庆典活动接待工作
    5月22日至23日,温州市护国寺罗汉堂、伽蓝殿、祖师殿圣像开光暨了证法师荣膺方丈陞座庆典接待活动隆重举行。此次庆典活动有来自省民宗委、中佛协、省佛协、香港佛教联合会等150余名海内外嘉宾、法师齐聚温州。华侨饭店作为活动的唯一指定接待饭店,承接了90余间客房的入住接待任务。
    为确保庆典活动接待顺利圆满,华侨饭店成立了接待小组,多次召开专题会议,细化接待工作。管家部提前对所有入住房间进行卫生检查;营销部专人配合嘉宾报到,密切与会务组的对接协调;餐饮部在排菜和出品上进行了丰富和调整,结合本地特色,素食菜肴更具温州风味,受到与会嘉宾的赞誉。
    近年来,华侨饭店在文化主题方面努力打造瓯越文化与禅文化相结合的主题特色,开发素食菜肴,提升禅意氛围,先后接待了“弘一大师诞辰纪念活动”、“果木喇嘛”、“达照法师升座庆典”等佛教接待活动,优质的服务广受佛教界人士好评。