现坐落于鹿城区小南路119号（双莲桥南侧），取名“老温州馄饨担”的点心店，其前身为创始于清光绪十六年（1891）、经营面食小吃的沈春楼点心店，至今世代相传，薪火不断，已逾一百二十五年。

    如今，第三代传人专营馄饨小吃。“老温州馄饨担”的馄饨制作精良，力求皮薄、光滑，用碱适当，馅肉新鲜，佐料讲究，有紫菜、蛋丝、榨菜、香菇、生烫肉、菠菜及浸酒虾米（上海人称开洋），汤清味鲜，柔滑爽口，备受青睐，赢得了良好口碑，食客络绎不绝，生意格外火红，被温州餐饮酒店业协会评为温州名小吃，其传人被授予鹿城区非物质文化遗产传承人称号。饮食世家，名副其实。
    沈春楼的创始人为沈岩松（1867-1937）系浙东明圳（宁波）沈家门人，出身于厨师家庭，早在清光绪十六年（1891）跟随宁波帮赴温经商。当时在永嘉（温州）城区从商者居多，故有“无甬不成市”之说。沈岩松用从老家筹集的资本在蝉街买下一家店铺，取名“沈春楼”，寓意春色满园，春风得意，事业兴旺。他将一楼作为店面；二楼设雅座，八仙桌、靠背椅、四壁字画，一应俱全，有二三十个座位。沈岩松以家传面食厨艺，烹制以麦粉为主料的点心，如牛肉面、肉丝面、阳春面（俗称光面）、水饺、馄饨等。此外，逢年过节，还承办小型家庭喜筵。虽规模不大，但顾客盈门，热闹非凡。
    沈春楼的第一代传人为沈碎娒（1902-1967）。他自幼在店里耳濡目染，深受父辈熏陶，并得以真传，从小学会一手烹饪技巧，成人后，即子承父业。先是父子俩共同经营，后来生意越做越大，沈碎娒于民国十九年（1930）正式接手父辈的生意。
    1932年，沈春楼旧址因蝉街路面拓宽大面积拆除，只剩下十几平米。于是沈碎娒就近在闹市五马街西首（旧称四顾桥下街）租下一间店铺，名为“沈记点心店”，经营四季时令小吃：春季卖馄饨，夏季炒粉干，秋季煮芋头，冬季卖猪脏粉。沈碎娒为人忠厚，心灵手巧，经营有方，生意渐趋兴隆，尤其是该店精制的馄饨颇有特色，皮薄馅足，汤清见底，美味爽口，远胜走街串巷的馄饨担。特别是新春佳节，周边邻里均将沈记点心店的馄饨作为接待亲友、拜年客人的点心，生意红火，应接不暇，一时传为美谈。
    后来经历抗日战争与解放战争，时局不稳，经济萧条，生意清淡。曾因拖欠政府当局五十多元税契费，房产差一点被抵押查封，后经亲朋好友救急相济，方才解困。沈记点心店一直坚持到温州和平解放，才有新的起色。1956年社会主义工商业改造时，沈碎娒成为公私合营企业的员工，在华大利掌勺，制作点心，一直干到退休，1967年病逝，终年65岁。
    沈春楼点心店的第二代传人沈永林，系沈碎娒三子，1935年出生。13岁从永嘉县城伯爵小学（后改为松台小学）高小毕业后，沈永林就在自家点心店当帮手，一边学习烹饪技术，一边钻研经营管理。1953年春，他刚满十八岁，积极响应“保国卫家”号召，志愿参军，成为中国人民解放军公安十七师五零团战士，驻守海防前线，后在执行军事任务时左腿受伤，于1954年复员返乡，分配在地方国营温州染织厂担任行政工作。后该厂被合并撤销，转职服务公司。
    改革开放后，“温州模式”迅速崛起，沈永林萌发重开沈春楼点心店的念头，得到全家老小一致赞成。他以待业在家的长子沈瑞忠的名义，向当地工商管理部门申报注册了个体户营业执照，办理了食品卫生、税务等许可证，并以沈碎娒早前在沈春楼旧址上拆建后盖起的二间三层砖木结构小楼房（蝉街26号，现温八中隔壁）作为营业场所，于1981年正式亮牌营业。原想恢复“沈春楼”老字号招牌，怕有“怀旧复古”之嫌，故随意取名“特制清汤鲜肉馄饨店”。
    老店新开后，沈永林带领全家，起早摸黑，眼睛一睁，忙到熄灯。他负责采办食材佐料，妻子负责洗涤，料理杂务，两个儿子掌勺下馄饨、面条，两个女儿包馄饨、收银，迎送顾客……各有分工，忙而不乱，生意做得红红火火。尤其店隔壁就是温州八中，当时学校没有安排学生伙食，点心店几乎成为学生们的早中餐食堂。由于所制作的面条、馄饨味道特别鲜美，而且价格便宜，学生们个个成为老客。直到上世纪九十年代旧城改造，蝉街整体拆建，特制清汤鲜肉馄饨店不得不歇业。
    沈春楼点心店的第三代传人沈瑞忠，出生于1964年，从小就读于广场路小学，后从温州第六中学毕业。他迷恋父辈传承下来的烹饪美食小吃的手艺，一心想脚踏实地干一些自己喜欢的事。初中毕业后，虽然学过木匠，当过的哥，跑过码头，但最终还是回归原位，子承父业，成为沈春楼的新掌门人。
    由于蝉街拆迁后返还的店铺面积过小，沈瑞忠只得另择小南路双莲桥畔新址。此处原是温州老城的南大门，又离河运码头不远，历来为商贸发达的黄金地段。新店取名“老温州馄饨担”，旨在传承祖传烹饪技艺，光大传统饮食文化，重新找回浓浓乡愁。
    沈瑞忠为点心店做了精心的规划：推开带玻璃的实木门，印入眼帘的是古色古香的五张鸡翅木的八仙桌和方凳，四壁悬挂名人字画及介绍“馄饨”文化的史料。而盛载馄饨的器皿，是景德镇定制的青花瓷玲珑碗。置身其间，不仅可以享用美食，还可以品味传统文化，使人流连忘返。

沈春楼点心店的第三代传人 沈瑞忠