4月30日，味道台州•美食品鉴暨台州菜“走出去”战略高峰论坛在我市举行，来自全国各地的专家学者、名厨为台州菜全面“走出去”战略把脉问诊、建言献策。
    会上，雷迪森酒店管理公司总裁章乃华、李锦记(中国)高级厨务顾问杨春晖、浙江农业商贸学院副院长周洪星教授、台州兴隆餐饮集团董事长潘兴永、台州市四川商会秘书长罗明就“浙菜‘走出去’的市场前瞻性”“好的食材需要搭配好的调味品”“台州地方菜‘走出去’的创新融合”“台州菜‘走出去’现状与发展”“台州菜在川菜菜系中厚实”等课题进行了深入系统的探讨，并对台州菜“走出去”提出许多新的思路和建议。
    省内各市县餐饮协会秘书长应邀出席。