返回首页 联系电话:0577-88865061 2024年05月07日 星期二
温州市财贸系统2016年度“品牌示范岗”
2017/02/24 00:00

--记金鹏宾馆总台班组


    2013年5月金鹏宾馆重装开业,总台装饰一新,以崭新的精神面貌送往迎来每一位来自五湖四海的宾朋。而我们的服务也如春风拂面,给人清新舒适、耳目一新的感觉。2016年总台班组在总经理室及部门的带领下,创造了精神文明与物质文明的双丰收。现总结如下:
    一、思想方面:
    认真学习邓小平理论,“三个代表”重要思想和十八届五中全会精神。坚持每天召开班前会,每周三组织总台例会,对有关政策及专业知识方面进行学习讨论。加强员工政治思想教育,树立敬业爱岗观念。并积极参加团组织活动,利用工作之余参加宾馆青年志愿者服务队,为全省、市各单位会议代表提供擦鞋、洗车、收发快递、委托代办等服务,得到了各方的称赞与表扬。并被评为2008-2009年度、2013-2015年度饭店餐饮协会优秀班组。
    二、工作方面:
    1、坚持优质、文明、诚信服务
    我们传承了金鹏宾馆优质文明服务精神,坚持以宾客为中心的理念。对宾客倾注极大的热忱,使每位员工认识到在对客服务中,打动宾客的服务不仅仅是微笑,它应融合在工作细节之中。能够把方便给予客人、把利益给予客人、把温暖给予客人,这样才能塑造出文明窗口形象,赢得宾客的心,让宾客真正感受到我们服务的优越性。
    例1:在一次中午退房高峰,903房的客人陶坚退房时因赶飞机急匆匆走掉,忘记取走结算后应退还的现金。于是总台服务员刘佳欣主动与陶先生取得联系,通过个人支付宝将钱转给客人,陶先生对总台服务员刘佳欣的这种良好的职业道德以及“急客人所急”的个性化服务十分感激。
    例2:今年浙江温州轻工产品博览会举行,当时康佳鞋机有几位日本客人住在宾馆,因接待人手不够,事务较忙,不能陪客人,请我们帮忙是否陪客人去一下温州鞋料市场,总台李汇豪由于精通英语,于是李汇豪趁着下班时间带几个日本客商去了趟鞋料市场,当时几位日本客人非常感激。
    例3:有一次一位客人入住前,总台服务员在询问是否有预定后,客人回答只知道用旅行社名字做的预定,但因为我们在查找时未能找到,导致客人以
较高的价格入住,客人在回房后,我们又仔细的查询了旅行社的名称并在电脑找到了这个预定,及时的为客人更换了预定,调整房价,并打电话到客人房间致歉,感到意外的是客人却对我们致谢,他对我们周到负责的工作态度表示满意。
    2、坚持做好培训工作,开展岗位练兵
    积极开展各项服务技能大练兵,定期进行服务技能培训和考核,如散客入住登记、英语朗诵、点钞、电脑录入、外币知识 、外事知识、前厅服务技巧、VIP接待程序等方面进行系统学习,提高了专业知识,增强员工服务意识与实践操作能力。并在今年8月份参加宾馆举办的技能大赛,张晓菊、陈静获得了前厅组一、二等奖。
    3、认真开展G20峰会期间的安全工作
    今年由于G20的召开,全省乃至我们全市必须将安全工作放在首位,尤其是实名登记工作,必须要做到登记率达到100%,接到上级公安机关指示后,宾馆专门成立G20安保工作小组,总经理任组长,各部经理任副组长,总台、保安、客房等一线部门员工全力配合。总台班组全体员工停休两个月,在电梯口、重点楼层服务台把关做到来一位登一位。并在总台的入住第一关做好严格把关,对24小时所有到总台入住的客人身份证照片与本人对照三次,再检查背面的证件有效期,核对无误后录入电脑,并且反复确认入住的宾客人数,不漏登误登一位客人。并在早上8:00与晚上20:00与值班经理一起去每个客房核对里面住客人数,有没有漏登并对漏网之鱼及时做好补登工作。我们的工作有客人不理解,也有客人非常体谅,这两个月中,一线总台班组承受了压力与委屈,把实名登记工作的准确率做到了100%,为G20顺利安全召开出一份力。
    4、管理科学民主,创新内容提升质量
    宾馆作为服务行业,服务质量的优劣,直接影响到客户的满意度和入住选择。总台的服务内容,要根据客户的需求而定。开展高效便捷的客房预订:通过网络、宾馆门户网站、微信平台做好快速预订;入住实行所有消费一卡通;退房结算宾客房卡交总台,可以马上离店,免等待,总台人员再用支付宝、微信、信用卡帮客人做好结算。对入住会议及单位客户,指定专人负责跟踪服务,满足客户的各类服务需要。建立VIP常住客户的客史档案,开展有针对性、个性化的服务。
    优质服务是宾馆的生命,是宾馆发展永恒的主题。总台全体员工团结协作、以良好的精神面貌、高效的服务,使宾馆获得了社会效益和经济效益的双丰收。