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有朋自远方来,不亦乐乎
2016/08/25 00:00

温州技师学院院务工作领导小组组长、党总支书记吴延风在第六届全国饭店职业技能竞赛浙江赛区比赛上的欢迎词

尊敬的张景富副会长、石万荣副会长,各位领导、各位来宾,各位参赛选手:大家上午好!
    外面是烈日炎炎,这也正预示着我们这次的比赛将充满热情,热火朝天。
首先,请允许我代表学院全体师生对前来参加第六届全国饭店职业技能竞赛浙江赛区比赛的各位领导、来宾、选手表示最热烈的欢迎!同时,我要感谢中国饭店协会、温州市人力资源和社会保障局、温州商务局、温州市总商会、温州市财贸工会、温州市饭店与餐饮行业协会对我院的关爱和信任,将此次比赛安排在我院举行。在这里,我也要对各位领导、专家在这“三伏天”不辞辛劳、不远万里地前来出席开幕式表示衷心的感谢!
    温州技师学院于2011年由原温州机电技师学院和温州技工学校合并组建而成。学院全日制在校生数近4000人,教职工近300人。学院常设专业涉及机械类、电工电子类、服务类、轻工类、信息类、交通类、财经商贸类、文化艺术类等8大类25个专业,是温州市属唯一以培养高技能人才为主的综合性技师学院。学院的新校园坐落于滨海工业园区,占地面积901.8亩,总投资22亿元,现正处于建设之中,教学楼、实训楼和部分宿舍楼已经完工,预计于明年实现学院全面搬迁,并投入使用。
    学院坚持以就业为导向,校企融合,秉承打造“大国工匠”的教育理念,建立起中级工、高级工、技师分层培养且互相融通的技能人才培养体系,基于行动导向的教学模式。实行中级工、高级工、技师(中高职)一体化培养模式办学。通过“筛选分流”的“精英培养”模式,实现“三层培养”战略目标,既为温州经济社会发展提供各层次的技能人才,又为学生的可持续发展搭建“立交桥”,人才培养成效明显,毕业生供不应求。
    烹饪、酒店管理专业是我院的特色专业,办学历史长,教学效果好,具有优秀的教学团队和完备的教学设施,毕业生供不应求。多年来,已为温州市餐饮业培养了大批优秀的高技能人才,其中有许多人已经走上了企业的领导岗位。
这次大赛的举办,将极大地促进专业技能的交流和学习,对于推广先进的烹饪技术,促进餐饮文化的发展,具有重要意义。
    舞台已经铸就,表演必定精彩。希望各位参赛选手遵守大赛规程,展示高超技艺,赛出风格,赛出成绩,互相学习,增进友谊,不断提高烹饪技能、服务质量的更高水平,实现更大的突破。
    今天的赛事对于我们学院,也将是一次极为难得的展示、学习和练兵的机会。各位专家、各位参赛选手,你们在业界具有非常丰富的实践经验,高深的理论水平。在许多方面都值得我们学习。希望大家坦诚相见,群策群言,对我院烹饪、酒店管理专业的发展多提宝贵意见,共谋发展大计。我相信,有各位专家的指导,有全体师生的共同努力,我院的烹饪与酒店管理专业一定能取得长足的进步和发展,取得更加辉煌的成绩。
    最后,祝各位参赛选手取得优异的成绩,祝本次大赛取得圆满成功!