银泰有一家外婆家，天天吃饭都排队。而在西面，也有一家类似外婆家实惠到家的餐厅，那就是由将军大酒店推出的“将军小厨”。
    将军大酒店于不久前在二楼特别划出一块区域，变身相对独立的餐饮区——将军小厨。就出品而言，已完全摆脱之前商务宴席模式，而是走类似外婆家的低价路线，大多数冷菜仅卖9元或15元。很多小炒仅卖十几元，如土豆丝仅卖9元、广式芥兰15元、文蛤蒸蛋15元，简直比饭摊还便宜。人均消费仅30-60元。
这不活生生就是西部人民的食堂嘛，家住附近的居民，真心可以不用在家开伙了。
    除了零点的菜之外，还有平价到家的和菜，包括580元/席、880元/席、1588元/席、1988元/席等四种规格，不限制时间段，中午、晚上都可以消费。

部分零点菜单
广式芥兰 ………………………15元
猪肚豆腐 ………………………29元
文蛤蒸蛋 ………………………15元
炒山药 …………………………12元
开胃鱼头 ………………………49元
水煮鱼 …………………………39元
刺身三文鱼 ……………………42元
蒜子鱼皮 ………………………35元
酸辣土豆丝………………………9元
泽雅豆腐 ………………………15元

880元和菜菜单
8味碟：红提、熏鸭、木耳、五香干、鱼饼、万年青、鲫鱼、海蜇头
热菜：温州炒粉干（葱油拌面）
生地炖老鸭 葱油中黄鱼1条
泡菜虾蛄蒸蝤蛑1只 蒜子金片鱼皮
沙律菠萝虾球 家烧玉笋
黄焖土人参 碧绿时蔬
八宝松饭 银耳桃胶
水果拼盘

2016-03-29 摘自《温州商报》青鸟