11月12日—14日，本协会在会长的带领下，赴杭州、上海餐饮行业协会学习交流，维多利亚、香格里拉、万和豪生、顺生、雪山、阿外楼、溢香厅、梦江、五马美食林、国贸、瑞都连锁等企业均派人参加。
在杭州和上海协会秘书长介绍了各自协会经营情况的同时，表示协会的正常运行离不开各个会员单位积极配合，更得益于当地政府部门的支持，使得协会能够蓬勃发展。
　　总结两地协会的餐工作经验，体会如下：
　　一、餐饮行业在国家宏观形势下，行业发展有很大的难度，只有转型、创新才有出路；
　　二、政府重视是关键，两地政府相当重视，包括多会组合，委托职能，拨付资金，支持国内外交流等，使协会有活力与空周，组合资源内外推广，广交国内外朋友来杭、沪学习考察，提高当地旅游与协会知名度
　　三、会员之间互相技艺交流，提高技艺与服务水平值得提倡，会员之间如何抱团发展、关心协会发展有待加强。
　　在两地会长的带领下，我们分别参观了杭州楼外楼、上海老饭店等名牌餐饮，并品尝了两家酒店的特色菜品，受到了热烈的欢迎，收获匪浅。