——瑞安市华侨饭店开展系列活动
为全面推进管理和服务品质的提升,再塑华侨品牌辉煌,提高核心竞争力,2015年,华侨饭店全面启动服务质量提升系列活动。
3月10日,饭店邀请新加坡吉尔福德(中国)酒店培训机构Ken董为饭店各部门员工进行“亲近客户,提升服务”为主题的服务意识培训,这意味着华侨饭店服务质量提升系列活动拉开了帷幕。Ken董以丰富的工作经验、精深的专业知识从绩效管理的设定、一站式亲近服务的运用、星级饭店员工应具备的仪容仪表要求等方面展开细致的解说。Ken董睿智亲和,幽默风趣,善于适时穿插来源于服务工作实际的案例分析来活跃培训现场的气氛,使各部门员工于笑声中感悟服务的真谛,于案例中提炼服务的技巧,使员工获益颇深。培训即将尾声时,在饭店总经理杨克明先生的带领下,各部门负责人及员工激情高昂的宣誓,更加表明了我们以客为尊,努力提升服务品质的决心和信心。同时,也寓意着华侨饭店服务质量提升系列活动的第一阶段获得圆满成功。
在后续阶段,饭店将通过激励机制的优化、对前厅和客房基础服务管理规范(SOP)的重整、培训和质量管理机制的导入和个性化服务的引入,实现服务品质提档升级。
只要坚持,相信重塑华侨品牌辉煌的梦想将不再遥远。今天,我们正在努力;明天,我们期待收获更多……
(瑞安市华侨饭店 陈云霞供稿)