各会员单位、县（市）区行业协会：

　　2015年元旦、春节将至，在新常态的形势下，为进一步加强市场供应，维护市场稳定，扩大消费需求，丰富和满足居民多元化消费需求，保障上市食品消费安全，要深刻领会中央经济工作会议精神，全面贯彻市委市政府的决策部署，围绕新常态下推进温州赶超发展这一主题，完善思路、研究举措，为确保人民群众过上欢乐、祥和、平安的节日奠定扎实的思想基础。请各会员单位结合实际，提前做好工作部署，现就有关事宜通知如下： 

　　一、加强组织领导，认识新常态，适应新常态，引领新常态，落实工作责任。提高思想认识，要深入学习贯彻习近平总书记关于经济新常态的重大论述，紧密联系温州实际，进一步认清新常态下行业面临的机遇与挑战、优势与劣势，切实加强组织领导，建立节日期间值班制度，完善节日应急工作预案，创新工作机制，针对可能出现的异常情况，做好各项应对准备工作。切实加强对节日市场供应工作，形成工作合力，确保节日市场稳定。

二、排查安全隐患，确保餐饮安全。要在节前对宾馆、餐饮、商场等经营场所进行安全隐患大排查，切实落实各项安全保障制度和措施。要认真贯彻落实《食品安全法》、《餐饮业经营管理办法》、《流通领域食品安全管理办法》等法律规章，加强食品安全管理，确保各种食品安全。

三、推出时尚产品，扩大网络促销。认识消费新构架，抓住元旦、春节旺销时机，围绕餐饮、旅游等消费热点，积极组织各类促销活动。切实提高服务意识和水平，为广大消费者提供大众化餐饮，弘扬瓯菜，及多样化食品和服务。互联网信息化趋势的加快，移动互联、互联网思维，将成为影响我们全行业发展的一个重要的因素。所以应加强与新闻、网络等媒体合作，加大对促销活动的宣传报道力度，营造良好的舆论氛围，来提振消费信心。

四、扎实做好关心员工节日期间的生活与工作，把企业的温暖送到员工的生活中，各部门要统筹安排、整合资源，对员工进行走访慰问，并安排节日活动，供员工下班休息之余感受节日带来的欢乐。

               温州市饭店与餐饮行业协会