几分耕耘 几分收获
——得尔乐餐饮服务技师授牌仪式

    2013年8月12日中午14时，得尔乐餐饮服务技师授牌仪式在得尔乐餐饮品牌管理中心多功能厅成功举办。本次活动特邀颁奖嘉宾有：董事会叶董、总经理室刘总、营运中心孙总、新桥店方总、鼓楼店慕总、均瑶店周经理、南塘店高经理。
    12日中午14时，由行政服务部吴总主持，仪式正式开始，首先由全体参与人员齐唱《得尔乐店歌》，随着伴奏的响起，全体人员齐声放歌。仪式第二项议程由营运部孙总讲话，他对此次技师考核工作做总结及提出对星级服务技师的希冀。紧接着分别由各颁奖嘉宾为13名三星级服务技师、3名四星级服务技师、1名五星级服务技师授牌并合影。授牌后，全体星级技师集体宣誓；然后由星级技师代表发言，表达荣获星级技师后的喜悦及荣获星级技师这一荣誉后对自身的工作表示的决心。南塘店学员为此次荣获星级技师荣誉的技师，表演手语《感恩的心》，以表示对星级技师的祝贺。最后，公司常务副总刘崇坤讲话，他提出总经理室对星级服务技师的希望、鼓励星级技师不断进取向更高的目标发展。
    本次授牌仪式在全体技师与颁奖嘉宾的合影中圆满结束。此次授牌仪式体现了得尔乐对星级服务技师的肯定及重视，鼓舞了星级服务技师的工作积极性，也给营业部服务队伍树立了榜样。相信在新一批星级服务技师的带动下，得尔乐团队的服务质量将得到进一步的提升。

您的形象，价值百万
——记得尔乐餐饮化妆礼仪课

    “想成功？那么你首先就要将自己妆扮成成功人的样子”，一句摘自《你的形象价值百万》书籍的话语，另我印象十分深刻。
    首因效应告诉人们，你很难有第二次给人留下印象的机会，特别是作为餐饮从业人员，如何让顾客第一眼就相信你的专业、产生信赖，是客户满意的第一步；这不仅要企业对外的信誉度要高、酒店环境好，更重要的是酒店内每一名员工精气神所展现出的职业范儿；
    2013年9月26日下午，得尔乐酒店特别邀请专业化妆刘老师前来为内部女员工做现场教学，不仅传授了专业酒店人士的各种化妆方法，同时，也亲授现场女员工们日常保养的秘方，深受广大女员工的喜爱！
    爱美之心人皆有之，望我们的员工永远美丽动人、端庄、大方、得体……展现得尔乐人的精神面貌，展现酒店人的专业素养！

（温州市得尔乐餐饮有限公司）