2010年6月16日至7月31日,温州香格里拉大酒店瓯咖啡西餐厅倾情打造美国美食节,带领温州食客领略美国路易斯安那州地道的传统克里欧美食。特邀客座大厨诺拉将在6月16日至21日亲临瓯咖啡,奉上正宗丰盛的自助午餐和晚餐,让每位客人充分体验异国美式风情。
克里欧美食发源于美国路易斯安那州新奥尔良地区。由于该地区曾为欧洲殖民地,受到法国、西班牙、加勒比和非洲等地传统烹饪风格与手法的影响,再结合南方本地食材,从而派生出既具有欧洲大陆传统风味,又带有美国南部特色口味的全新的克里欧美食。
此次应邀前来温州香格里拉大酒店的客座大厨是来自美国的资深名厨诺拉。诺拉大厨曾参演英国电影《让我的外卖消失》,而且长期在美国哥伦比亚广播公司旗下的WWL电视台出演烹饪节目,担任厨师助理。至今,她仍然做为代班厨师出现在节目中,拥有丰富的银幕经验。自1997年起,诺拉大厨共参与过35次国际性宣传活动,带着她特制的混合香料和新奥尔良当地音乐,周游世界各国,将原汁原味的路易斯安那美食带到世界各地。
此次美食节自助午餐周一至周五的价格为人民币139元,周末午餐价格为人民币198元;自助晚餐周一至周日的价格为人民币228元。以上价格需另加15%服务费。此外,瓯咖啡每晚都将举行幸运大抽奖,每位享用自助餐的客人均有机会获得酒店准备的丰厚礼品。详情及预定,请致电(86 577)8988 8988。