--------温州红太阳宾馆餐饮部新变化

    对于市区红太阳宾馆，之前以为他们家的餐厅只是住宿的一个必要配套而已，就像湿棉袄的那种，穿着不是很舒服，脱了又觉得冷。但是这次把试吃地点定在这里，是因为宾馆负责人自荐说最近新换定位，很不错的本地厨师，而且最近几年，餐厅环境每年都有所改善。
    5月17日晚，温都博友10位团友参加试吃，网友“我爱美食”因为要出差，之前已经做过缺席说明，网友“谢文雅”和“六枝花”不知何故，电话没接，短信也没回。最后到场的7位团友中，除了cghcgh，其余都是年轻时尚的MM，而且凑巧的是，好几位MM都是从事财务工作的。虽然餐厅楼梯通道的环境和想象中没多大区别，但是包厢和服务员还是令我们很赞的。宾馆负责人王女士也是全程陪同，与大家一起试吃、体验、评价。
    冷盘有味道很不错的卤肉，可谓入口即化；也有太硬的小黄鱼干被大家共同指出来，其他的冷盘味道都不错，摆盘也非常时尚、漂亮。主食鲍汁年糕切得有点厚，不利于让鲍汁入味。牛气冲天是当晚最大的惊喜：将牛各个部位的肉切成薄片，摆放在牛的头骨上，光从架势上就非常“皇家牛头”。惊叹之余，大家开始相互交换试吃这道菜的心得，比如哪个部位的牛肉是最嫩滑的，哪个部位是最可口的。由于缺席了三位，加上女士众多，所以即便味道不错，也硬是被剩下了大半。总的来说，餐厅改变了大家之前对它的偏见，有几位已经把它列入商务宴请的参考地之一了。
                                         

（温州红太阳宾馆 供稿）