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这个春天 与金园小厨有场味蕾之约
2014/05/23 00:00

热烈祝贺五马美食林全新品牌正式惊艳亮相南塘街


    在这样春花烂漫的季节,我们曾羡慕杭州人,可以在味庄或抱青会馆坐拥西湖美景;也曾羡慕乌镇人,可以坐在枕水人家,欣赏烟雨江南的景致。而今天,无需艳羡他人,因为咱们拥有南塘风貌街,可以在美丽的塘河边,就着美景品美味。
    南塘街虽然“开街”仅几个月,却俨然成了美食一条街,人气爆棚,新晋为温州休闲餐饮地标。4月17日金园小厨正式亮相南塘风貌街5号楼,为本已火爆的南塘街更添人气指数。
    “金园小厨”为五马美食林全新品牌。走进金园小厨,一种明媚清新的气息扑面而来,原木的餐桌,糖果色的餐椅,仿佛心情瞬间都好起来。一楼为卡座,适合五六人以内的小聚,二、三楼为包厢,适合比较正式的饭局。三楼包厢的隔断是活动的,可随意组合成四五桌或是十来桌的包厢,尤其适合生日酒、同学宴。其中有两个包厢为“景观房”,全落地玻璃窗,将旖旎美丽的塘河风景尽收眼底,180度无死角。所以这两个景观包厢非常走俏,轻易订不到。
    作为五马美食林的时尚品牌,金园小厨的菜肴已彻底摆脱了大酒店的痕迹,显得更潮更小清新。不设点菜区,而是由客人在点菜单上打钩,分为江南冷味、麻辣诱惑、家常菜、粤味、海鲜、甜品等十二大系列,200多道菜品。全然打破菜系的界限,门派的桎梏,将“融”的美食精神发扬得淋漓尽致。即便再挑食的客人也会找到适合他口味的菜肴。价格也很实惠,一些冷菜仅5-9元,比如拍黄瓜5元、梅菜花生9元,时蔬类的基本上为22元左右。当然,也有很多“高大上”的菜,比如龙虾、刺生象拔蚌、雪花牛肉等。看着这么丰富的菜,这么亲民的价格,点菜时很容易“失控”,一不小心,桌上就会摆上满满的一桌。咸的、辣的、甜的,本土的、广式的、川味的,各种风味在味蕾上交织,更像是舌尖上的一场缤纷之旅——带点小冒险,不时有惊喜。
    装菜的器皿也很有个性,让人忍不住想拍照晒图。除了正餐外,还推出英式下午茶、平价夜宵,不同的时段,不同的美食主题。
    随着80后、90后成为餐饮消费的生力军,金园小厨也将他们锁定为主打消费群,融入了很多年轻、耍酷的元素:比如等候区的椅子为扑克造型。于细微处见精神,这是一家充满年轻活力的餐厅。
    虽然此前尚在试营业阶段,却已是赢得超高人气,尤其是高峰期,需耐心排上长长的队伍。因为平价、因为餐品丰富、因为环境时尚、因为坐拥塘河……爱上这家新餐厅,有N个理由。

摘自《温州商报》/青鸟