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第八届全国城市餐饮行业协会(商会)工作研讨会在广东举行
2010/04/13 00:00

   

    第八届全国城市餐饮行业协会(商会)工作研讨会于3月23日-25日在广东省广州市、东莞市、深圳市三地隆重召开。中国饭店协会会长韩明、中国烹饪协会会长苏秋成以及来自上海、天津、四川、新疆、南京、贵阳、温州等20多家省级和地市级行业协会会长、秘书长出席本次会议。
本次研讨会以“同一个行业,同一个梦想”为主题,分别在三地设置不同的研讨主题。中国饭店协会、中国烹饪协会的领导到会并发表讲话,部分城市的协会、商会代表就行业发展中的热点问题进行广泛流。本次会议达到了增进了解、加深友谊、交流信息、分享经验的目的。 
    在广州,研讨会发起《全国百家餐饮行业协会十大倡议》行动。为认真贯彻落实国务院六部委联合提出的《关于开展创建绿色饭店活动的通知》中创建绿色餐饮,发展低炭经济的指示精神,扩大餐饮行业影响力与社会地位,提高各级政府、媒体及社会各界对餐饮行业的关注、理解和支持,推动全国餐饮行业健康持续发展,会议讨论通过了《全国百家餐饮行业协会2010十大倡议》。在东莞站,各地围绕协会工作和行业发展的热点问题及各地政府出台的优惠政策等问题进行了热烈的讨论和交流。会议还邀请了来自香港现代管理(饮食)专业协会、香港餐饮联业协会、香港稻苗学会等领导和嘉宾就中国内地与港澳地区区域合作问题在深圳举行主题演讲,中国饭店协会副会长、广东省餐饮服务行业协会常务副会长、深圳市饮食服务行业协会会长邹洪女士代表中国内地协会与香港现代管理(饮食)专业协会会长胡珠先生、澳门饮食业联合商会理事长李汝荣先生签订了中国内地与港澳餐饮业合作合作备忘录。 
    会议期间,与会代表还考察了广州市五湖四海国际水产交易中心、广州酒家集团利口福食品公司、香港稻香集团万好食品有限公司、东莞饮食风俗博物馆,出席了五湖四海国际水产交易中心“中华粤菜食材供应基地”和“广东餐饮行业食材供应基地”的掛牌仪式。