22个城市消协发出公开信

    北京、上海、香港等22家城市消协维权组织昨天联合发出《致餐饮企业的公开信》指出，向消费者提供消毒餐具是经营者应尽的法定义务。不管餐饮企业是否明确告知，另行收取消毒餐具费的做法都于法无据，侵犯了众多消费者的公平交易权。
    《致餐饮企业的公开信》称，目前，消费者到餐馆、酒店就餐，很多餐饮企业要向消费者收取消毒餐具费，包括一次性密封消毒餐具、一次性消毒纸巾和筷子等，有的还在消毒餐具的外包装上明确标注“工本费1元”等字样。虽然费用不多，但引发了众多消费者的强烈不满。

2010-03-16 摘自《温州都市报》/袁国礼