12月15日下午,由温州市旅游局主办,温州市旅游培训中心承办的“2009年温州市饭店业创意服务大赛”在温州万和豪生大酒店圆满落幕。来自温州市四星级、五星级酒店的51名选手参加比赛,此次比赛与以往不同,大赛要求各参赛单位自由发挥,主要对酒店中餐宴会创意作台面设计,分别从整体效果、菜单设计、器皿配饰、家具搭配、服务形象等五个方面进行评比,另附参赛主题、名称、思路介绍。创意比赛不仅仅局限于技能水平,更是对酒店创新综合能力的考验。下午,13:00比赛开始,51名选手同台竞技,场面十分壮观,各选手尽情施展娴熟技能的同时,各家酒店构思精妙、富有创意的宴会台面吸引了众多评委和观摩者,将比赛竞技活动一次次推向高潮。瑞安钱塘阳光假日酒店经过激烈的比赛,凭借自身实力,在中餐VIP台面设计方面表现突出,被评为三等奖。
此次比赛是旅游行业一次难得的学习和交流活动,酒店收获很多。本次创意比赛虽已结束,但创意无极限,酒店也将继续努力,学习各家酒店的长处,进一步提高酒店的综合素质和技能水平,提升酒店品质。
黄迪森喜获“温州市青年文明号”十五周年
突出贡献奖先进个人的荣誉称号
近日,共青团温州市委员会、温州市“青年文明号、青年岗位能手”活动指导委员会办公室对创建青年文明号先进集体和先进个人予以表彰。钱塘阳光假日酒店团委副书记黄迪森被评为“温州市青年文明号”十五周年突出贡献奖先进个人的荣誉称号。
几年来,酒店团委在党支部的指导下,积极贯彻温州市创建青年文明号活动精神,认真开展青年文明号创建活动,以此提高酒店服务人员的集团荣誉感和工作责任感,增强凝聚力,提升酒店青年服务人员的整体素质。2003年至今,餐饮组、前厅组等班组连续几年荣获“瑞安市青年文明号”、“温州市青年文明号”称号。
(钱塘阳光假日酒店 供稿)