百盈教育培训部开展体验式培训

    12月16日，百盈公司教育培训部以市区各大公园为课堂，组织了一场名为“课程在行动——寻找博士”的体验式培训课。来自百盈旗下“多美丽”、“百胜蜂”、“正鱼鱼丸”的36位店长参与了培训。
    据组织者介绍，之所以将“寻找博士”作为本次培训的主题，正是考虑到平日里店长们在实际的工作中常困扰于诸如商圈经营、训练员工、如何留住老顾客等等具体的问题，而解决这些问题的方法，只能是靠店长们自己不断去学习、实践、探索、总结。
    为了让店长们明白其实自己就是那个要寻找的“博士”，组织者在市区中山公园、马鞍池公园、绣山公园设置了重重“寻找”环节。每站的第一个环节就是先找到任务发放员。偌大的公园里，队员们不能放过任何角落，否则就是走上三四圈也不见发放员的踪影。
    第一站是中山公园，任务是每队绘制该公园的平面图，同时标注找到任务发放员的位置。“我们将中山公园假设为商圈，让店长通过这个环节体会到“商圈”是靠实地走出来的，而不仅仅只是下载商圈图。”组织者介绍到。
    第二站是马鞍池公园，这里的任务是寻找10个陌生路人送气球并拥抱，同时拍摄拥抱照片。要求陌生路人拥抱、拍照，这对于普通人怕是会为难，不过身经百战的店长们只用十几分钟就按规定完成了。据组织者介绍，“亲和力和与陌生人的沟通能力对于门店的工作者来说是极其重要的能力。我们希望通过这样的环节让店长们思考如何建立、维护、改善顾客关系。”
    在绣山公园，每个队要发挥团队智慧玩一个名为《博士的家》的Flash游戏。在游戏中体验“寻到”的不易和团队合作的重要性。
    一天的活动，考验着所有参与者的体力和脑力。“确实挺累，不过这种寓教于乐的培训方式真的让我们受益匪浅。”参与者纷纷表示。
    据了解，百盈公司的教育培训部经常会定期开展各种类别的培训，以帮助员工提高从业技能，挖掘个人潜力，并做好职业规划。

（百盈饮食管理有限公司 供稿）