这几年，随着私家车的骤增，去周边“觅食”已成为很多人周末的一大“节目”，再犄角旮旯的风味也被搜索出来，吃得多了，难免失去新鲜感。然而距我们仅一个小时的福鼎，却不大为人所熟知，提起它，很多人想到的或许只有太姥山、八尺门，其实福鼎作为福建的一大美食名城，还有著名的海景花园、海鲜一条街、上百种小吃……为了对这个近在咫尺的“美食天堂”有深刻的了解，上周末，就有了这么一趟福鼎美食游。
  
    住 面朝大海
    “海景花园”不是楼盘的名字，而是名副其实的海边花园，位于资国村，依山傍海。房间里整面的落地玻璃窗，海湾景色尽收眼底，正所谓“面朝大海”。古船木家具、树丫衣架、仿古油灯……每个房间风格不一，充满个性。住腻了千篇一律的假日酒店，给你完全不一样的感觉，尤其是清晨起床，放眼望去，满目烟雾缭绕的海景，棒极了。难怪被驴友称为“来福鼎不得不住的地方”。还有倚海的餐厅、露天的咖啡吧、爵士吧、篝火等，很适合一二十人的度假聚会。
  
    吃 海鲜一条街
    晚上去了福鼎市区著名的海鲜一条街，不长的一条街上，却密密匝匝开着石湖村、天福楼、万里鲜、品鲜楼等二三十家海鲜楼，夜晚霓虹闪烁，人头攒动，好不热闹！要的就是这种气氛！家家户户的点菜区就设在门口，海鲜品种异常丰富，好多都是我们平时未曾见过的，这里的海鲜最大的特色就是新鲜！刚刚下的渔船，想要不新鲜都难。而且是地道的渔家烧，酸辣味是福鼎菜的主调子，吃腻了清淡的温州菜，来点酸辣刺激一下，很过瘾。
    福鼎的小吃也鼎鼎有名，多达300多种，有鱼片、手打面、牛杂、扁肉、挂霜芋等，我们去了当地非常有名的小吃一条街，恨就恨品种太多，自己的胃太小，只好一干人马穿梭其中，每个品种点一份，浅尝辄止。
  
    喝 处处是白茶
    如果你恰好是一名茶友，来到福鼎的一大感受就是——喝得爽！这里到处茶楼林立，去人家家里做客，一入座，就给你泡茶喝。除了红茶、铁观音外，福鼎还盛产白茶。对于白茶，相信很多温州人还颇为陌生，由福鼎首创，由于这种茶芽叶上披满白茸毛，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，故称白茶，口味天然淡雅。
    据悉，白茶有着不错的降火、解压、降脂功效，并被当药引使用。
  
    购 台货好便宜
    福鼎的土特产购物一条街，相信很多人随旅行社团都有去过。福鼎还有一些台货店很值得一去，可以买到台湾的零食、饮料、化妆品、药品等。价格比商场里便宜很多，像大瓶的芭乐汁每瓶仅需10元左右。      

2010-01-27 摘自《温州商报》 黎青