火锅文化精髓、西式经典美食与爵士乐完美三合为一

    在这个特别的秋冬季节，想吃“火锅”暖一下心，但人多太杂，又不愿意；吃西餐吧，达不到想要的效果。咋办？有了，前几天不小心收到一朋友发来的短信，维多利亚大酒店马可波罗西餐厅推出迷你型的火锅，一人品一锅，价钱还行，每人128元，还可吃自助餐。如拿马可波罗西餐厅的环境与火锅店来比的话，哈哈！那还真可称之为“超五星”的“火锅店”。不信？马可波罗西餐厅透过天花就能看见月亮与星星呀。这些其实全是次要的，来，咱一起去看看马可波罗西餐厅的美食吧！
    周末，约上我的至爱，两人找了个较为幽静的窗边位置。刚下坐，服务员就上前介绍了一通当晚马可波罗西餐厅的主角——“冬季进补”迷你火锅。嘿嘿！看来是找对地方了，这个季节，虽然我俩人长得还是较为“强壮”，但进补是人之常情，来个滋补清凉“汤料”。当然，还有其它的风味可选择哦！海鲜、滋补清凉、川味、韩国泡菜、冬荫功酸辣泰式风味，五种“汤料”可供选择！秋冬季节“滋阴润肺，养胃生津，治虚劳”在养生学中极为重要，故我俩就选上一小锅“滋补清凉”汤料。嗯！吃时还真不能着急，即然是迷你火锅，当然火力也相对迷你，这样吃起来更加迷情。当然，假如实在等不了，就选个马可波罗西餐厅新推出的“秋冬滋补靓汤”，调理一下身心也是不错的哦！
    来到海鲜刺身档前，大厨现场给我俩切了几片相当有质感的挪威三文鱼、金枪鱼，再来几块鲜章鱼片，配上鲜橙片与日本芥沫、酱油，生吃一道原味生态型 “刺身”。三文鱼油而不腻，金枪鱼精中带脆，章鱼片嚼劲十足。生吃了几片“刺身”后，再换个新的吃法，在锅中烫着吃。有兴趣的话，当然也可让大厨剁三两块三文鱼骨在汤中沸煮一番，想必也是一道鲜靓的美食哦！
    由于我俩吃饭较积极，预订得早。餐厅服务员跟我俩说：“每天前10名预订者，可免费畅饮红酒与啤酒”。那天刚好是周末，还让我俩遇到了爵士乐队现场即兴演出。两者合一另有一番风情！传说中音乐还可促消化的哦！对好吃火锅的朋友来说是遇到了“知音”？！有了音乐当然要来点啤酒。我俩在餐厅“角落”里，随着豪放非洲音乐风格，手拿啤酒“慢摇”了一番。我心想，下次选个有小提琴手在表演的周末，我还要来，搭档当然还是“她”

（维多利亚/金国闯供稿）