“上海市餐饮业现场管理示范企业”
10月12日,由中国饭店协会、上海餐饮行业协会、上海市烹饪协会和上海光大会展中心联合举办的第六届中国(上海)国际餐饮博览会在上海光大会展中心举行。
博览会举行了“2009上海市国际餐饮博览会新中国60年上海餐饮业技术精英”授牌仪式,上海新丁香海鲜美食城跻身上海市“餐饮业(6T实务)现场管理示范企业”。
新丁香上海店今年以来,严格遵守上海餐饮行业协会制订的《上海餐饮业卓越现场管理(6T实务)规范标准》,积极组织培训、实施,推行“6T实务”管理,受到了广大顾客的普遍赞扬,并将相关管理经验推广到新丁香各大餐饮连锁分店。
(新丁香控股集团有限公司供稿)