民以食为天,“吃”是一个永恒的主题。尽管在过去的一年里碰到金融危机,钱袋紧缩,但好“吃”的温州人依然吃劲十足,食界依旧热闹纷呈。蓦然回首,2008年,我们都“吃”了哪些好玩的、新鲜的东西?
曾经有好几年,为了吃一个必胜客的比萨,我们要在五马街排老长的队。这一切已成为历史,百胜蜂遍地开花,稍微热闹的住宅区就有百胜蜂,在家里吃一个比萨就像外卖叫碗面条那样方便。全球三大比萨品牌之一的“棒约翰”落户丹璐广场,就开在必胜客对面,“更好的馅料,更好的比萨”,瞧这巨幅的广告牌,不就是下战书吗?比萨竞争越来越激烈,对于食客而言,选择更多,吃更方便了。
休闲美食也奢华
吃个火锅,吃份牛排,吃个铁板烧,在我们的平常思维中,应该不是一件什么大不了的事,不过是人均几十元的消费而已。然而在去年,不约而同地出现了顶级的火锅——日式昆布火锅、顶级的牛排——忆品牛排、顶级的铁板烧——台湾上雅铁板烧,人均消费最低都在二三百元,连酒水在内一不小心可能就会吃它个上千元/人。这也预示着温州的餐饮出现了金字塔塔顶的消费群。
“老字号
版权所有:温州市饭店餐饮烹饪行业协会 温州市经贸委批定: 地址:温州市翠微大道288号温州华侨职专实训楼805、807室 电话:88865061 Email:wzha-1@163.com温州市饭店行业信息中心