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五年风雨行 一路好汉歌
2008/12/11 00:00


  ——温州半岛公寓酒店开业五周年

今天历史将会铭记:“半岛公寓酒店五岁了”!!
    五年的时间不算长,2003年11月8日至2008年11月8日,1825个日日夜夜,对于我们每一个半岛人来说,饱含了太多的情感和心血,难以用语言来形容。此时此刻,我们的心情都非常地激动。因为,正是我们这一群朴实而平凡的人,在社会各界的支持下,通过自己的勤奋进取、努力拼搏,取得了不平凡的业绩,打响了半岛的品牌。

    五年来,我们突出特色,大胆探索
    半岛公寓酒店作为温州市首家产权公寓式酒店,充分将房产开发与酒店经营完美地结合在一起,在设计之初就体现了同类型酒店的差异化,让“家居化”“公寓化”的服务理念逐渐成为我们的亮点,形成我们的特色。相信我们的商务客人都记忆犹新,唯独半岛才有“客房可烧菜(带厨房)”和“自助洗衣房”,自己既可以亲自烹饪,也可以邀请朋友、伙伴,一起聚餐、聊天、休闲,有家的感觉!
    五年来,我们苦练内功,提升品质
    从规范服务,优质服务到人性化服务,金钥匙服务,是所有酒店同行不断追寻和实践的,那么如何来塑造一种客人需要的服务呢,如何通过这种服务来提高我们酒店的品质,一直以来是我们经营管理值得深思考虑的问题。大家常说,酒店首先要做好规范服务,因为它是基础,没有基础,就没有发展,更谈不上人性化服务。当然,规范服务也是需要灵活性,因地制宜的,归根结底就是对人的选用和培养的工作,我们一方面不折不扣实行“所有员工培养学分制”的培训计划,树立全员育人的观念,从思想上得到重视。另一方面,我们在各部门建立培训员制度,并制定一系列的TTT培训,编写《员工服务指南》教材,从源头上保证酒店服务水准及培训内容的针对性。培训工作纳入部门经理考核范围内。
    五年来,我们以客为先,员工并重
    “以客为先” 。客人是我们酒店的衣食父母,客人又自然而然地成为我们酒店运转管理过程中的另一个更需倍加关注的“焦点”,即优先于员工之先的“焦点”。多年来,酒店本着以客人需求为中心的原则,通过多方考察、论证,下大力气改造更新。陆续投资数十万元改造了四楼会议室、包厢、酒吧、客房、健身房,在酒店实现了较多楼层电脑配置,为宾客提供了旅游、商务、度假的一体化服务。星级有限服务无限,在软件服务方面,我们一直高标准严要求,在工作时间不使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先,以客为尊,站在客人的利益及其立场上,思考服务、设计服务、提供服务,并在服务的过程中及时完善服务与评价服务。通过全体员工的共同努力,牢固树立了半岛服务的特色品牌。
    五年来,我们诚信经营,回报社会
    半岛公寓酒店始终秉承“待人以诚、执事以信”的企业精神,诚信为本,守法经营,依法纳税。经过不懈的努力,赢得了广大消费者及社会各界的肯定和信任,树立了自己的品牌形象,以实际行动,回报各级政府和社会各界的大力支持,报答全市人民的厚爱。半岛公寓酒店始终奉行“创造价值回报社会”的企业使命,热心社会公益事业。为希望工程、帮教结对、慰问困难职工、苍南风灾、四川地震等捐物、捐款共计达10余万元,数十次参与辖区组织献血及义务工作。
    成绩和荣誉属于过去,我们将掀开新的一页,踏上新的征途。站在新的起点,需要我们承认和正视的是:面对日趋竞争激烈的酒店业市场,我们只有保持一颗居安思危、不断进取的心,勤勤恳恳服务好我们的顾客,承担起企业公民的责任,才是我们半岛事业的立身之本。我们需要全体同仁,团结一致,齐心协力,在新的发展历程中,牢固树立强烈的忧患意识、创新意识、职业化意识,自我加压,规范管理,创新经营,争创佳绩!
    五年来,我们耕耘,我们春华秋实
    2005“太平洋产险”杯温州市饭店业服务技能大赛团体第二名、客房服务个人第一名;
    2005年酒店荣获首届温州市旅游行业“最满意星级饭店”称号;
    2006双鹿纯清杯首届温州十大新派瓯菜奖;
    2006年8月酒店荣获了“温州市优秀星级饭店”称号;
    07年12月获得市旅游局技能比赛团体二等奖,其中客房组蒋永菊获得第一名、鲍艳冬获得第二名,餐饮组赵月娟获得三等奖。
    2008年11月酒店荣获“温州市优秀品质饭店”称号。

 

(半岛公寓酒店供稿)