浙江厨工酿造有限公司

荣获2008年度中国食品安全

“食品安全示范单位”称号

日前，浙江厨工酿造有限公司参加了第六届中国食品安全年会，并获得了2008年度中国食品安全年会“食品安全示范单位”称号。

大会开幕式在人民大会堂举行，国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等13个部、委、局，各新闻单位和来自全国各高校、食品企业的400余名代表参加了会议。这次会议以“确保食品安全，构建和谐社会”为主题。全国政协副主席阿不来提•阿不都热西提、全国人大常委会副委员长顾秀莲参加了会议并做了重要讲话。国家相关部委的领导分别介绍了各部、委、局从事食品安全监督监察的职能和开展的工作，就我国涉及食品安全管理的国务院“三定方案”进行了说明。与会的300余名企业代表就食品安全保障进行了集体宣誓。国内12家大型食品企业的负责人做了典型发言；中国农业大学、香港品质保证局等单位的专家、教授就食品安全的“行政管制与第三方认证”、“食品安全管理体系的建立与质量检测技术”等进行了讲解。

据悉，浙江厨工酿造有限公司是温州地区唯一一家获得殊荣的单位。厨工公司作为一个食品行业酿造企业，历来非常重视食品安全，为老百姓提供健康美味的产品是厨工的经营方针之一。从原材料采购建立供方档案、原料层层检测，到先后投入600多万元改进生产线，完善生产流程、减少人工操作，严格保证了食品安全卫生，特别从去年受日本厚生劳动省检测机构对出口日本大麦烧白酒625项农药残留物质指标检验全部合格后，更为公司的产品在市场、消费者中树立良好形象奠定了坚实基础。