2008年4月18日下午,温州华侨饭店五星复核动员大会在23楼掇英厅召开,饭店领班及以上管理人员齐聚一堂。会上吴聘真总经理做五星复核动员报告,号召全体员工要以创五星的热情投入到迎接省市旅游局星级复核检查工作当中去。他说,此次星级复核,是我们华侨饭店晋级五星之后迎来的第一次复核检查,我们全体员工要高度重视,发挥创五星的工作热情,积极贯彻五星标准,认真迎接本次星级复核活动。
吴总还就饭店星级复核的各项实施任务作了相关详细布置。他说,此次复核工作,饭店将成立星级复核领导小组、星级复核办公室及各专业小组、在部门中成立部门星级复核小组,由各部门对照《星缓访查规范》及《旅游饭店星级的划分与评定标准》进行自查、在全饭店内营造评星氛围、开展各项培训、质量检查、整改措施,发放宾客意见表,收集来自客人的真实反映、由星级复核领导小组对饭店进行阶段性的全面检查,开展品质服务优秀奖活动、结合饭店星级复核进程,邀请同行专家来店检查指导工作、迎接省旅游局综合检查。
他还指出,饭店全体员工要以星级复核为契机,围绕以“品质提升管理,以品质促进效益”的品质提升理念,进一步强化饭店星级意识和品质意识,把“五星的含金量”体现在平时的点点滴滴中,推动酒店服务质量,力促酒店软硬件档次提升。
(华菁)