“仓廪实而知礼节”
——礼仪培训

    现代酒店不仅要具备精练的专业技能，更具备良好的综合能力，特别是在员工日常生活中，以及在工作，同事交往，为客人服务中所表现出来的礼仪。员工礼仪不仅体现个人的气质和风度，也体现着酒店的整体形象。随着行业快速、健康、持续的发展，举办礼仪培训，提高员工的道德修养，是各行业树立良好的社会形象的重要举措。
    为进一步提升员工的礼仪水平，树立企业员工职业化礼仪意识。2008年6月29日下午，酒店在百乐厅开展了一场“礼仪”课程培训。
    培训由温州职业技术学院酒店管理专业任曼殊老师亲自授课。各部门的员工都参加了这次培训，在轻松欢快的气氛中，学员们度过了一个美好的下午。
任老师先从一个人的站、立、坐、走等基本姿势说起，从礼仪的角度指出在日常生活和工作中一个人的站、立、坐、走的不妥之处和正确姿态，详细介绍了礼仪的起源、概念，中国传统礼仪文化，中国与西方礼仪文化比较，以及社交礼仪、服务礼仪、商业礼仪的内容、特点和应用等等。任老师还特别强调在日常工作中应注意的仪态、仪表、礼节、服务用语及职业规范等技能，使大家对服务礼仪、商务礼仪有了更为深入、更加全面的认识。
    培训期间，任老师精神饱满，语言精练，教态自然大方，以幽默、诙谐的语言讲解礼仪理论，时不时穿插一些“趣味横生”的礼仪故事，通过生动形象的演练，带来了阵阵笑声和热烈的掌声。培训结束后，广大学员纷纷反映在此次培训中学到了大量礼仪方面的知识，提升了自己在实际工作的职业意识，并表示要将学到的礼仪知识应用到自己的日常工作中去,争做“学习礼仪知识，提升道德修养”的礼仪标兵。

关爱员工关注健康
——组织员工健康知识讲座

    骄阳夏日悄然而至，为了帮助和引导广大员工树立健康生活新理念，营造员工们关注健康的气氛，提高员工的自我保健意识，酒店特邀温州爱尔五官医院的专家来店为广大员工普及健康知识。
    2008年7月7日下午, 健康知识讲座在酒店7楼如意厅如期进行，温州爱尔五官医院的专家准时到达酒店，为广大员工进行一场别开生面的健康知识讲座。当天的主题主要围绕眼科、耳鼻喉等我们日常生活中常见疾病的预防和治疗。
首先由医院的眼科专家钟剑锋医师用通俗易懂的语言，为广大员工讲解了关于怎样预防和治疗眼科常见病的相关知识。比如我们常说的“红眼病”、以及办公室人员的“电脑综合症”等情况作了详细的介绍。员工们针对自身的健康状况向钟剑锋、王宪忠、赵培义三位医师进行了咨询了解，XX医师用简单明了的话语告诉员工眼科常见病的预防及治疗。同时对员工的用眼卫生、用眼注意事项都作了详细介绍，使员工们受益匪浅。
    接着，三位专家还在现场为广大员工进行义诊活动，我们广大员工将自己生活中遇到的一些疾病跟医生进行了沟通。
    通过此次健康知识培训，使广大员工不仅增长了许多医学知识，提高了自身的健康保健意识，同时对日常生活中的一些急救方法也有了一定的了解。

（温州新南亚大酒店聂菲供稿）