绿园社区选手领取团体金奖

　温州网讯 昨天早上，来自市区7个社区的21位高手走向市金鼎美食学校，他们个个手里提着菜刀——到该校参加“纽崔莱营养厨艺大赛”。
　这21位选手可是从7个社区180个家庭中经过海选、初赛、复赛等环节之后才敲定的，个个都是身怀厨房绝技的“家菜”高手。上午9点30分许，身着统一围裙、戴着厨师帽的选手们进入金鼎偌大的厨房，一字排开，洗菜开火。这次比赛可是有很多讲究的，选手陈女士说，做出来的菜不仅要“营养”，原料采购还要控制在规定的价格范围内（每盘菜的成本不得超过20元）。
　不到20分钟的时间，不少选手的菜式已经装盘，还有模有样地在盘子的边缘搞起了酒店里的花样，其中的10号选手季先生，还用胡萝卜雕了朵鲜艳的“萝卜花”，装饰他的“锦绣鱼丝”。阵阵菜香引得没有吃过早饭的围观者大咽口水。
　担任评委的是中国烹饪大师、金鼎烹饪学校校长周雄，中国烹饪大师、国家级烹饪评委叶国光和烹饪高级技师、省级评委周选，另外，国家高级公共营养师金建明作为营养顾问也担任评委。叶国光对部分参赛选手的作品赞不绝口，他说：“‘家菜’烧到这种境界，非常不错，能在注意色香味的基础上做到营养的合理搭配，难得！”
　赛后进行了现场颁奖（获奖名单附后）。安利温州分公司的20位公共营养师分别与7个社区进行结对，并现场授牌。
　本次大赛由商报与鹿城区委宣传部、鹿城区文明办、温州广播电视总台都市生活频道、温州广播电视新壹周共同举办，安利温州分公司、金鼎美食学校协办。

　获奖名单
　团体
　金奖：绿园社区

　银奖：打绳、宏兴社区

　铜奖：吴桥、菱藕、锦园、夏屋社区

　个人
　季孝琬（夏屋社区）参赛作品《锦绣鱼丝》

　陈和平（宏兴社区）参赛作品《群星荟萃》

2006年12月03日 小河