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温州华侨饭店:2007特奥会接待工作
2007/12/01 00:00


    点燃智障人士心中的“希望之火”,传递“平等、接受、包容”的特奥理念,从希腊雅典点燃的特奥火炬“腾龙”开始了在白鹿城的传递活动。
    2007年9月26日2007世界特奥会圣火与11名国际执法人员抵达温州。此次来温的11名国际执法人员,分别来自美国、加拿大、巴哈马、直布罗陀、乌干达等国家,其中有2名系女性,还有一名是负责联络的中国警官。另外由23名特奥会运动员组成的挪威代表团也于9月28日下午抵温到达华侨饭店。市委市政府对此接待工作非常重视,我店承接了此次光荣的接待任务。

    由于此次接待工作的特殊性,饭店总经理室高度重视,专门成立接待领导小组,要求各部门全力以赴做好接待工作。从接到任务起,营销部人员就与市接待办、会务组保持密切的联系,确认所有住宿、用餐安排,随时传达接待的相关内容和细节工作,并制定详细的接待方案,多次与各接待部门召开协调会,确保接待工作万无一失。
    前厅部提前控制安排房间,确保所有房间准备就绪,并安排了足够的人员做好行李服务工作。管家部也为特奥会接待用房做了特别的工作,考虑到运动员的特殊性,用便于识别的小动物来代替数字房号,保证运动员们能找到自己所住的房间,同时更换清理房间内任何存在安全隐患的物品,例如:针线包、电热水壶等,又将玻璃杯换成了塑料杯,确保每一位运动员的人身安全。管家部还24小时安排人员在运动员所住的楼层值班,随时为运动员提供服务。

    在餐饮供应方面,餐饮部充分考虑到了挪威人饮食特色及习俗,精心安排每日菜单,并提供富有温州特色的菜肴,让运动员们了解温州的饮食文化。接待前餐饮部还对餐饮范围内进行了卫生大检查,并严格按照消毒程序对所有接待器皿进行消毒,确保食品安全。在市政府宴请国际执法人员和运动员的宴会中,餐饮部精心布置,并安排专门的VIP 接待人员提供服务,得到了市领导的好评。
    在安全保卫方面,安全部专门制定了保卫预案,提前对饭店内部的供电、消防、易燃易爆物、吊挂物件等进行全面检查,对发现的问题及时整改,消除安全隐患。对消控中心、主要会场、通道加强巡视,在各出入口特别安排优秀保卫人员,加强对出入人员的检查和管理,安排专人24小时在楼层职守,以免运动员在无人看管的情况下走丢。同时,又配合公安、消防、交警等部门的有关工作,加强紧密协作,防止安全事故的发生。同时饭店还做好所有参加本次活动工作人员的政治教育,端正思想态度,保障所有参加活动人员的安全,确保接待工作顺利进行。


    另外工程部人员也紧密配合,安排人员对饭店所有的设施设备、重要机房及房间进行检查,确保设施设备、电梯的正常安全运行。人力资源部也配合安排礼仪人员做好运动员的迎送工作,员工餐厅人员全力配合做好后勤工作,确保每位加班加点的员工都能吃好每一餐。
    在各部门的努力配合下,我们圆满完成了此次接待任务,并得到了特奥会国际执法人员及运动员们的好评,离店时他们都依依不舍,并与饭店接待人员合影留念。

(华侨总办)