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云天楼纪事.........
2007/08/23 00:00

云天楼拟与泰国合作   建东南亚风格高端酒店

   日前,泰国商务部副次长谢思魁率团来温,进行经贸考察和洽谈合作。并与我市餐饮龙头企业云天楼谈成合作意向,欲合作投资具有东南亚风格的高端酒店。
  谢思魁曾任泰国驻中国使馆商务,对温州投资环境情有独钟。这次他率泰国的二家龙头酒店负责人来温寻求合作对象,经过对我市几家知名酒店的考察后,对我市餐饮龙头企业——云天楼产生浓厚的合作投资兴趣,并在泰国商务部副次长谢思魁的撮合下,双方愉快地谈成了合作意向,计划通过三家龙头餐饮企业的优势互补,以高星级酒店标准,合作建设具有东南亚风格的高端酒店,东南亚独特的服务意识、东南亚美食以及一些服务项目早已风靡全世界,而此次云天楼与泰国两大龙头酒店的合作将有助于推广东南亚的特色服务理念和一些服务项目,丰富温州人的生活。    

喜获省卫生厅授予
“食品卫生量化等分级A级单位”的称号

    近日,温州市鹿城区卫生局召开“鹿城区预防肠道传染病暨餐饮卫生安全动员大会”,对我区“云天楼”等5个有力保障餐饮卫生安全的示范单位,予以通报表彰及授牌奖励。
    云天楼作为省著名商标企业,为保障宾客用餐的卫生与健康,“内重质量、外树形象”,通过酒店的五常管理,积极推进“厨房透明化、管理制度化、操作规范化、消毒标准化”等举措,逐步实现了“专间设计合理、制作流程规范、卫生管理过硬、清毒保洁有效”的新型管理模式,力争让每一位前来消费者都能享受到“高档次、高品味、高质量”的餐饮服务。
    此次授牌,是对“云天楼”在食品卫生安全方面努力的认可,同时也是一种鞭策,今后,我们将再接再厉,不断为宾客带来更加健康安全的菜品。

推出温情安全措施  过马路带反光袖章

    日前,东港云天楼为在外自租房而又经常过马路的员工提供反光袖章,确保他们过马路时安全无忧,避免发生交通事故。这一微小举动再次体现了云天楼关爱员工。
    东港云天楼前有一大马路,车流量大,有部分员工自己在外租房,经常过马路上班,存在安全隐患,为了加强员工的安全管理,杜绝员工在过往马路时出现交通意外事故,酒店特别对经常过往马路未住在员工宿舍的员工提供反光袖章,并督促其佩带。提供小袖章,“防患于未然”这样温情的安全措施让大家感受了酒店对员工的极大关爱,得到了大家的好评。

(云天楼大酒店供稿)