人在四合院里,更容易回到慢时光,哪怕是翻新过的四合院。巷弄之家就是一家身处四合院中的恬适餐馆,这里的菜品沿袭了私家菜的路子,只是更加精致。这一点从凉菜上就能看出。 在这里,能吃到非常新鲜的子梅鱼,子梅鱼加霉干菜烹调,汤汁温暖,鱼肉细滑,柔若无骨。山药熏鸡则是集合了熏鸡、山药炖制而成,尝一口,温暖如沐春风。
2009-07-31 摘自《温州都市报》