花式咖啡

蔬菜沙拉

拿铁雪酪

吧台

    我承认，但凡有点时间，都用来看肥皂剧了。电视剧里的吃，总是给我很好的感觉，连贫困线以下的家庭伙食都让我羡慕，TVB的电视剧就更让人受不了了，广东人讲究吃，他们一表现合家团聚，就琳琅满目摆上一桌子，广东师奶还特别勤快，每餐必煲一大钵汤，看的时候我总是恨不能先盛一碗。看《妙手仁心》的时候，那些医生律师们总要吃碗面当宵夜，居然引起我对即食面的浓厚兴趣。
    看外国电视剧也是一样的，《欲望都市》里有一集Carrie在纽约，拎住一件纸杯蛋糕边吃边跟友人发花痴，看得我几欲馋死，事实上我最恨这种撒着糖霜的小蛋糕。
    电视剧中的咖啡也一样，仿佛尤其好味。所以有时候看到电视剧里的咖啡馆，都很想身临其境。话说现实中一家新开的咖啡馆——私享，位于市区车站大道，也很有电视剧中的感觉。咖啡馆不大，却在很多细节上下了功夫，看起来很赏心悦目，也有让人慢下来的欲望，在这里私享咖啡，仿若私享一段属于自己的时光。
    意式浓缩咖啡是想象中的味道。私享小食拼盘，由章鱼丸、鸡翅和薯格等组成，每一种小食的味道都不赖，分量也很足，没有很多气质咖啡馆对分量的计较。黑胡椒意式牛柳面可媲美专业的西餐厅，还有贵妃荔枝茶，虽然是常见的红茶，却因为加进了一点荔枝汁而更香甜。拿铁雪酪，其实是拿铁咖啡布丁，入口间是超乎想象的细腻。蟹肉蘑菇浓汤和奶油玉米浓汤，前者鲜美、硬朗，后者的甜美则似乎更适合女士们的口味。蔬菜沙拉，在蔬菜跟蔬菜之间，吃到的居然是花生的香味，因为用的是市面上很少见的牛肉沙拉汁，让我很纠结牛肉是如何演绎出花生的香味来的。
 

2009-07-31 摘自《温州都市报》